лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Зберігання

Рубрики
--> Зберігання

Рубрика

Назва:
 
Зберігання  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | вперед >>
Увеличение сроков хранения эмульгированных мясных изделий из мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Увеличение сроков хранения эмульгированных мясных изделий из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчові концентрати
Доступно
 3 з 3
Книга
Рудавська, Г. Б.
Харчові концентрати: Підручник
Серія: Товарознавство
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-629-006-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Изменение качества печенья с профилактическими свойствами при хранении [Текст]
Немає прим.
Стаття
Махнач, Е.
Изменение качества печенья с профилактическими свойствами при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Как продлить жизнь хлебу [Текст]
Немає прим.
Стаття

Как продлить жизнь хлебу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

При зберіганні пророслого зерна пшениці кількість і якість клейковини змінюється. Як бути в такій...
Немає прим.
Стаття
Яковенко, А.
При зберіганні пророслого зерна пшениці кількість і якість клейковини змінюється. Як бути в такій...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продлить хранение кондитерских изделий вполне возможно [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорохович, А.
Продлить хранение кондитерских изделий вполне возможно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка способов повышения безопасности хлебобулочных изделий при хранении [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка способов повышения безопасности хлебобулочных изделий при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Срок годности сбивных кондитерских изделий при хранении [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оникиенко, И.
Срок годности сбивных кондитерских изделий при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сроки хранения кондитерских изделий, целесообразность и возможность их продления [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорохович, А.
Сроки хранения кондитерских изделий, целесообразность и возможность их продления [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Условия хранения и срок годности кондитерских изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвин, Н.
Условия хранения и срок годности кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Що відбувається з клейковиною при зберіганні пшениці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яковенко, А.
Що відбувається з клейковиною при зберіганні пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодильна технологія харчових продуктів
Доступно
 49 з 49
Книга
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Холодильная техника и технология продуктов питания
Доступно
 36 з 36
Книга
Большаков, С. А.
Холодильная техника и технология продуктов питания: Учебник
Серія: Высшее обрзование
Академия, 2003 р.
ISBN 5-7695-1229-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение виноматериалов в герметических резервуарах
Доступно
 3 з 3
Книга
Тюрин, С. Т.
Хранение виноматериалов в герметических резервуарах
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение зерна
Доступно
 2 з 2
Книга
Трисвятский, Л. А.
Хранение зерна: 5-е изд., перераб. и доп
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение зерна
Доступно
 1 з 1
Книга
Козьмина, Н. П.
Хранение зерна: Пер с англ.
Колос, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение зерна и зерновых продуктов
Доступно
 1 з 1
Книга

Хранение зерна и зерновых продуктов
Агропромиздат, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальные вопросы обеспечения эксплуатационной надежности силосов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Подгородецкий, О. А.
Актуальные вопросы обеспечения эксплуатационной надежности силосов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Металлические силосы для хранения зерна: мифы и реальность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Резуев, С. Б.
Металлические силосы для хранения зерна: мифы и реальность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методы предотвращения порчи сухих сельскохозяйственных продуктов при хранении [Текст] + [Електрон...
Немає прим.
Стаття
Орлов, В. В.
Методы предотвращения порчи сухих сельскохозяйственных продуктов при хранении [Текст] + [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Доступно
 1 з 1
Книга

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Доступно
 4 з 4
Книга

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Агропромиздат, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
Доступно
 25 з 25
Книга
Скрипников, Ю. Г.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод: Учебник
1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
Доступно
 1 з 1
Книга
Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод: Учебник
Высшая школа, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка плодов и овощей
Доступно
 1 з 1
Книга
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)