Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: хлібопекарна
Рубрики
--> Промисловість
----> хлібопекарна
Друк списку
--> Промисловість
----> хлібопекарна
Рубрика
- Назва:
- хлібопекарна
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Дубцов, Г. Г.
Российский рынок упаковки для хлебопекарной и кондитерской отраслей
б.р.
ISBN відсутній
Дубцов, Г. Г.
Российский рынок упаковки для хлебопекарной и кондитерской отраслей
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дубцов, Г. Г.
Средства санитарной обработки в хлебопекарной и кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дубцов, Г. Г.
Средства санитарной обработки в хлебопекарной и кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Еркинбаева, Р. К.
Технология хлебобулочных изделий с увеличенными сроками хранения
б.р.
ISBN відсутній
Еркинбаева, Р. К.
Технология хлебобулочных изделий с увеличенными сроками хранения
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Брязун, В. А.
Характеристика первого периода выпечки нарезных батонов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Брязун, В. А.
Характеристика первого периода выпечки нарезных батонов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Елисеева, С. И.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Елисеева, С. И.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1982 р.
ISBN відсутній
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-65-4
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-65-4
Стаття
Кравченко, Л.
Верен традициям, но открыт для инноваций [Текст]: "Киевхлеб" - неизменный лидер отрасли
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, Л.
Верен традициям, но открыт для инноваций [Текст]: "Киевхлеб" - неизменный лидер отрасли
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бут, О.
Поднести хлеб по-европейски. Пластиковая тара для хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бут, О.
Поднести хлеб по-европейски. Пластиковая тара для хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хлеба и упаковки. Проблемы и перспективы упаковки для украинского хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хлеба и упаковки. Проблемы и перспективы упаковки для украинского хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кіхая, Ю. В.
Сучасний розвиток конкурентного середовища хлібопекарської промисловості України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кіхая, Ю. В.
Сучасний розвиток конкурентного середовища хлібопекарської промисловості України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній