лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: продукції

Рубрики
--> Якість
----> продукції

Рубрика

Назва:
 
продукції  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | вперед >>
Приоритет качества в ТЦ &quot;Метро&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваленок, А. В.
Приоритет качества в ТЦ "Метро" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблема гистамина в рыбной продукции
Немає прим.
Стаття
Родина, Т.
Проблема гистамина в рыбной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы безопасности и качества лососевой икры [Текст]
Немає прим.
Стаття
Воробьев, В. В.
Проблемы безопасности и качества лососевой икры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка балловой шкалы для органолептической оценки качества сушеных белых грибов [Текст] + [Е...
Немає прим.
Стаття
Жаров, В. В.
Разработка балловой шкалы для органолептической оценки качества сушеных белых грибов [Текст] + [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка и оценка качества обогащенного желейного мармелада с добавлением настоя гибискуса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Табаторович, А. Н.
Разработка и оценка качества обогащенного желейного мармелада с добавлением настоя гибискуса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка и оценка качества функциональных хлебобулочных изделий с антиоксидантными свойствами [...
Немає прим.
Стаття
Наумова, Н. Л.
Разработка и оценка качества функциональных хлебобулочных изделий с антиоксидантными свойствами [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка и оценка качества хлебобулочных изделий с применением жидкой закваски без заварки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Безносов, Ю. В.
Разработка и оценка качества хлебобулочных изделий с применением жидкой закваски без заварки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Растительные масла + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Чепурной, И.
Растительные масла + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Свежий чай на ощупь мягкий и живой [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сиянова, В.
Свежий чай на ощупь мягкий и живой [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сохраняй и властвуй ! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Константинова, Н.
Сохраняй и властвуй ! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спасибо тебе, шампань! [Текст]
Немає прим.
Стаття

Спасибо тебе, шампань! [Текст]: Опыт Украины
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухарные изделия [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Сухарные изделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Факторы, ухудшающие качество фруктов и овощей [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Садовый, В.
Факторы, ухудшающие качество фруктов и овощей [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формирование и оценка качества функционального напитка на плодово-ягодной основе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горбунчикова, М. С.
Формирование и оценка качества функционального напитка на плодово-ягодной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экспертиза качества салатов из морской капусты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прокопенко, С. Т.
Экспертиза качества салатов из морской капусты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экспертный метод оценки потребительских свойств хлебобулочных изделий с натуральными функциональн...
Немає прим.
Стаття
Нилова, Л. П.
Экспертный метод оценки потребительских свойств хлебобулочных изделий с натуральными функциональн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О необходимости гармонизации национальных стандартов на пищевые продукты с международными стандар...
Немає прим.
Стаття
Положишникова, М. А.
О необходимости гармонизации национальных стандартов на пищевые продукты с международными стандар...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров
Доступно
 2 з 2
Книга
Коснырева, Л. М.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учебник
Академия, 2005 р.
ISBN 5-7695-1653-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Коснырева, Л. М.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Текст]: учебник
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-1653-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Майонезная продукция [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Майонезная продукция [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавство + [Електрон. ресурс]
Доступно
 54 з 54
Книга
Оснач, О. Ф.
Товарознавство + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2004 р.
ISBN 966-8365-02-X

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Контроль якості, фальсифікація і товарознавчо - санітарна експертиза м'яса і м'ясних продуктів [Т...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Контроль якості, фальсифікація і товарознавчо - санітарна експертиза м'яса і м'ясних продуктів [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавство пакувальних матеріалів і тари [Текст]
Доступно
 72 з 72
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство пакувальних матеріалів і тари [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство пакувальних матеріалів і тари [Текст]
Доступно
 25 з 25
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство пакувальних матеріалів і тари [Текст]: підручник
Знання, 2014 р.
ISBN 978-617-07-0174-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки
Доступно
 98 з 98
Книга
Орлова, Н. Я.
Т.3. : Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки: Підручник
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-033-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)