лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: продукції

Рубрики
--> Якість
----> продукції

Рубрика

Назва:
 
продукції  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | вперед >>
Харчовим продуктам - ретельний контроль [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Харчовим продуктам - ретельний контроль [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хранение вареных колбасных изделий в различных искусственных оболочках [Текст]
Немає прим.
Стаття
Войцеховская, Л.
Хранение вареных колбасных изделий в различных искусственных оболочках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Що формує хлібопекарську придатність борошна [Текст]
Немає прим.
Стаття
Подпрятов, Г.
Що формує хлібопекарську придатність борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Як харчова промисловість підробляє продукти [Текст]
Немає прим.
Стаття

Як харчова промисловість підробляє продукти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість та безпечність комбінованих структуроутворювачів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Туніцька, А.
Якість та безпечність комбінованих структуроутворювачів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукт родом з дитинства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кущенко, Ж.
Продукт родом з дитинства [Текст]: морозиво
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

...Не играйте с качеством-выбирайте Backaldrіn![Текст]
Немає прим.
Стаття

...Не играйте с качеством-выбирайте Backaldrіn![Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анализ рынка сезонных продуктов[Текст]
Немає прим.
Стаття

Анализ рынка сезонных продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ароматизаторы для молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Орлов, И.
Ароматизаторы для молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безпечність та якість кондитерських виробів у контексті угоди про поглиблену вільну торгівлю з ЄС...
Немає прим.
Стаття
Крюк, Т. В.
Безпечність та якість кондитерських виробів у контексті угоди про поглиблену вільну торгівлю з ЄС...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гордиенко, Н. В.
Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]: Современные проблемы государственного контроля производства консервов в Украине
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

В составе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
В составе [Текст]: ваш маленький проводник в море ингредиентов на рынке безалкогольных напитков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання клітковини цитрусових з розширеною структурою волокон CITRI FI для поліпшення якості...
Немає прим.
Стаття
Чернов, O.
Використання клітковини цитрусових з розширеною структурою волокон CITRI FI для поліпшення якості...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вимоги до молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Якубчак, О. М.
Вимоги до молока [Текст]: Якість молока, що використовують для виробництва сирів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Витаминно-минеральные смеси: влияние на качество хлебобулочных изделий и бродильную активность др...
Немає прим.
Стаття

Витаминно-минеральные смеси: влияние на качество хлебобулочных изделий и бродильную активность др...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив природних добавок на збереження якості ліпідної фракції печива цукрового [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давидович, О. Я.
Вплив природних добавок на збереження якості ліпідної фракції печива цукрового [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Выделение влаги при использовании вакуумной упаковки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорошенко, Е.
Выделение влаги при использовании вакуумной упаковки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гарне вино - те, яке подобається ! [Текст]
Немає прим.
Стаття

Гарне вино - те, яке подобається ! [Текст]: запитання круглого столу
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дефекты хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хмарская, Н.
Дефекты хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Еда без химии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пономарев, С.
Еда без химии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Застосування пюре з журавлини для подовження терміну придатності кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Застосування пюре з журавлини для подовження терміну придатності кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

И снова о пончиках ! [Текст]
Немає прим.
Стаття

И снова о пончиках ! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комбіновані жирові продукти: дослідження споживчих властивостей при використанні для виготовлення...
Немає прим.
Стаття
Радзієвська, І. Г.
Комбіновані жирові продукти: дослідження споживчих властивостей при використанні для виготовлення...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кондитерские изделия со статусом &quot;функциональные пищевые продукты&quot; [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дорохович, А. Н.
Кондитерские изделия со статусом "функциональные пищевые продукты" [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)