Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Вітаміни
Рубрики
--> Вітаміни
Друк списку
--> Вітаміни
Рубрика
- Назва:
- Вітаміни
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю 
Автореферат/Дисертація
Крячко, Т. В.
Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Те...: автореф. дис. : 05.18.15
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2006 р.
ISBN відсутній
Крячко, Т. В.
Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Те...: автореф. дис. : 05.18.15
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2006 р.
ISBN відсутній
![Фортифікація продуктів - соціально виправданий захід [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Книга
Фруктовые и овощные соки: Научные основы и технологии: Пер. с нем
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-62-3
Фруктовые и овощные соки: Научные основы и технологии: Пер. с нем
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-62-3
Книга
Капрельянц, Л. В.
Функціональні продукти + [Електрон. ресурс]: Монографія
Друк, 2003 р.
ISBN 966-8099-83-4
Капрельянц, Л. В.
Функціональні продукти + [Електрон. ресурс]: Монографія
Друк, 2003 р.
ISBN 966-8099-83-4
Книга (аналіт. опис)
Капрельянц, Л. В.
Інгредієнтний склад функціональних продуктів: Вітаміни, глікози, харчові волокна, амінокислоти, ф...
б.р.
ISBN відсутній
Капрельянц, Л. В.
Інгредієнтний склад функціональних продуктів: Вітаміни, глікози, харчові волокна, амінокислоти, ф...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вміст жиророзчинних вітамінів у перепелиних яйцях та продуктах їх переробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вміст жиророзчинних вітамінів у перепелиних яйцях та продуктах їх переробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мінеральні речовини екструзійних картоплепродуктів [Текст]: Сухе картопляне пюре
б.р.
ISBN відсутній
Мінеральні речовини екструзійних картоплепродуктів [Текст]: Сухе картопляне пюре
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Biological value and consumer properties of fish pastes [Text]
Біологічна цінність та споживні властивості рибних паст
б.р.
ISBN відсутній
Biological value and consumer properties of fish pastes [Text]
Біологічна цінність та споживні властивості рибних паст
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Polishchuk, V.
Prospects of using glucose-fructose syrup in the riboflavin biotechnolocy [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Polishchuk, V.
Prospects of using glucose-fructose syrup in the riboflavin biotechnolocy [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Стаття
Витаминизированные продукты вторичной переработки плодово-ягодного сырья очень даже нужны в хлебе...
б.р.
ISBN відсутній
Витаминизированные продукты вторичной переработки плодово-ягодного сырья очень даже нужны в хлебе...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козубаєва, Л.
Дисперговане зерно допомагає зберегти в хлібі білки й вітаміни [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козубаєва, Л.
Дисперговане зерно допомагає зберегти в хлібі білки й вітаміни [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ришняк, А.
Добавление витаминов не изменяет кислотность и влажность теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ришняк, А.
Добавление витаминов не изменяет кислотность и влажность теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Обогащение продуктов. Витаминизация [Текст] + [Електронний ресурс]: Микробиология
б.р.
ISBN відсутній
Обогащение продуктов. Витаминизация [Текст] + [Електронний ресурс]: Микробиология
б.р.
ISBN відсутній