Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: холодильне
Рубрики
--> Обладнання
----> холодильне
Друк списку
--> Обладнання
----> холодильне
Рубрика
- Назва:
- холодильне
Друк списку
Пов'язані описи:
![Устаткування закладів ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Доценко, В. Ф.
Устаткування закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Кондор, 2016 р.
ISBN 978-617-7458-03-5
Доценко, В. Ф.
Устаткування закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Кондор, 2016 р.
ISBN 978-617-7458-03-5
Замовити 
На полицю
Книга
Устаткування у готельному та ресторанному господарстві: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Устаткування у готельному та ресторанному господарстві: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Книга
Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Книга
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9
Книга
Масліков, М. М.
Холодильна технологія харчових продуктів [Текст]: навчальний посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-070-4
Масліков, М. М.
Холодильна технологія харчових продуктів [Текст]: навчальний посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-070-4
Книга
Большаков, С. А.
Холодильная техника и технология продуктов питания: Учебник
ISBN 5-7695-1229-6
Большаков, С. А.
Холодильная техника и технология продуктов питания: Учебник
Серія: Высшее обрзование
Академия, 2003 р.ISBN 5-7695-1229-6
Книга
Тітлов, О. С.
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості [Текст]: навч. посіб.
Новий світ-2000, 2012 р.
ISBN 978-966-418-167-6
Тітлов, О. С.
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості [Текст]: навч. посіб.
Новий світ-2000, 2012 р.
ISBN 978-966-418-167-6
Книга
Тітлов, О. С.
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2011 р.
ISBN 978--966-418-167-6
Тітлов, О. С.
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2011 р.
ISBN 978--966-418-167-6
Книга
Стрельцов, А. Н.
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учебник
Академия, 2007 р.
ISBN відсутній
Стрельцов, А. Н.
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учебник
Академия, 2007 р.
ISBN відсутній
![Холодильные системы и пищевые технологии ─ эффективное взаимодействие [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Калюнов, В. С.
Холодильные системы и пищевые технологии ─ эффективное взаимодействие [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Калюнов, В. С.
Холодильные системы и пищевые технологии ─ эффективное взаимодействие [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Курылев, Е. С.
Холодильные установки + [Електрон. ресурс]: Учебник
Политехника, 2004 р.
ISBN 5-7325-0690-X
Курылев, Е. С.
Холодильные установки + [Електрон. ресурс]: Учебник
Политехника, 2004 р.
ISBN 5-7325-0690-X
Стаття
Гажур, А. А.
Оценка энергетического качества теплового и холодильного оборудования
б.р.
ISBN відсутній
Гажур, А. А.
Оценка энергетического качества теплового и холодильного оборудования
б.р.
ISBN відсутній