Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Ягода
Рубрики
--> Ягода
Друк списку
--> Ягода
Рубрика
- Назва:
- Ягода
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Горяйнова, Ю. А.
Вивчення впливу добавок чорноплідної горобини на стан жирового компонента пісочного тіста
б.р.
ISBN відсутній
Горяйнова, Ю. А.
Вивчення впливу добавок чорноплідної горобини на стан жирового компонента пісочного тіста
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Коршунова, Г. Ф.
Використання калини у харчуванні як джерела вітаміну С
б.р.
ISBN відсутній
Коршунова, Г. Ф.
Використання калини у харчуванні як джерела вітаміну С
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Гаврилов, В. Я.
Дослідження кінетичних даних сушіння чорноплідної горобини
б.р.
ISBN відсутній
Гаврилов, В. Я.
Дослідження кінетичних даних сушіння чорноплідної горобини
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Варваріна, Н. М.
Харчова цінність кизилу та подальші перспективи науково- практичних розробок методів його перероб...
б.р.
ISBN відсутній
Варваріна, Н. М.
Харчова цінність кизилу та подальші перспективи науково- практичних розробок методів його перероб...
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Табала, Е. Б.
Обоснование использования дикорастущих ягод в производстве фруктово-ягодных кондитерских изделий ...: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
Табала, Е. Б.
Обоснование использования дикорастущих ягод в производстве фруктово-ягодных кондитерских изделий ...: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити 
Книга
Агафонов, А. Д.
Организация заготовок дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных трав
Агропромиздат, 1975 р.
ISBN відсутній
Агафонов, А. Д.
Организация заготовок дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных трав
Агропромиздат, 1975 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Отримання екстрактів з вичавок дикорослої сировини і використання їх у безалкогольній промисловос...
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Отримання екстрактів з вичавок дикорослої сировини і використання їх у безалкогольній промисловос...
б.р.
ISBN відсутній
![Перспективи збагачення хлібобулочних виробів плодово-ягідною сировиною [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Перспективи збагачення хлібобулочних виробів плодово-ягідною сировиною [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Перспективи збагачення хлібобулочних виробів плодово-ягідною сировиною [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тимофеева, В. Н.
Продукты переаботки рябины садовой и аронии черноплодной [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тимофеева, В. Н.
Продукты переаботки рябины садовой и аронии черноплодной [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Колтунов, В. А.
Плодоовочеві товари [Текст]: навч. посібник
ISBN 978-966-629-418-3
Колтунов, В. А.
Плодоовочеві товари [Текст]: навч. посібник
Серія: Товарознавство
КНТЕУ, 2009 р.ISBN 978-966-629-418-3
Стаття
Порівняльний аналіз способів отримання пюре з кизилу для виробництва соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Порівняльний аналіз способів отримання пюре з кизилу для виробництва соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Порівняльна характеристика ягід журавлини болотної дикої та окультуреної
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Порівняльна характеристика ягід журавлини болотної дикої та окультуреної
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дзьогайло, І.
Горобина у кондитерських виробах [Текст]: замість штучних консервантів
б.р.
ISBN відсутній
Дзьогайло, І.
Горобина у кондитерських виробах [Текст]: замість штучних консервантів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бочковская, Е.
Ягоды Украины: как вырастить, переработать и продать? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бочковская, Е.
Ягоды Украины: как вырастить, переработать и продать? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дібрівська, Н. В.
Розробка технологій желейних страв з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів і...
б.р.
ISBN відсутній
Дібрівська, Н. В.
Розробка технологій желейних страв з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів і...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Гайворонська, З. М.
Зберігання ягід під дією постійного струму малої потужності
б.р.
ISBN відсутній
Гайворонська, З. М.
Зберігання ягід під дією постійного струму малої потужності
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Лозова, Т. П.
Теоретико-методичні основи логістичного розвитку ринку плодово-ягідної продукції України [Текст]: автореф. дис … канд. екон. наук : 08.00.03
2021 р.
ISBN відсутній
Лозова, Т. П.
Теоретико-методичні основи логістичного розвитку ринку плодово-ягідної продукції України [Текст]: автореф. дис … канд. екон. наук : 08.00.03
2021 р.
ISBN відсутній