Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: риба
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> риба
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> риба
Рубрика
- Назва:
- риба
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю ![Рыбные места [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Книга
Рудавська, Г. Б.
Санітарно-гігієнічна експертиза товарів: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-074-X
Рудавська, Г. Б.
Санітарно-гігієнічна експертиза товарів: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-074-X
Книга
Самойленко, А. А.
Сертифікація продовольчих товарів [Текст]: навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006 р.
ISBN 966-629-211-4
Самойленко, А. А.
Сертифікація продовольчих товарів [Текст]: навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006 р.
ISBN 966-629-211-4
Книга
Михайлова, Н. Ф.
Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Михайлова, Н. Ф.
Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения
Тэхника, 1990 р.
ISBN 5-335-00515-7
Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения
Тэхника, 1990 р.
ISBN 5-335-00515-7
Книга
Киракозова, Н. Ш.
Справочник продавца продовольственных товаров
Высш. шк., 1983 р.
ISBN 5-06-001969-1
Киракозова, Н. Ш.
Справочник продавца продовольственных товаров
Высш. шк., 1983 р.
ISBN 5-06-001969-1
Книга
Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
ГИОРД, 2005 р.
ISBN 5-901065-43-3
Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
ГИОРД, 2005 р.
ISBN 5-901065-43-3
Книга
Новикова, В. М.
Справочник технолога рыбной промышленноси: В 4 т. Т. 1
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Новикова, В. М.
Справочник технолога рыбной промышленноси: В 4 т. Т. 1
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Новикова, В. М.
Справочник технолога рыбной промышленноси: В 4 т. Т. 3
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Новикова, В. М.
Справочник технолога рыбной промышленноси: В 4 т. Т. 3
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Справочник технолога рыбной промышленности. Т.II
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Справочник технолога рыбной промышленности. Т.II
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Справочник технолога рыбной промышленности. Т.III
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Справочник технолога рыбной промышленности. Т.III
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Стаття
Гайдашов, Р.
Особенности национальной "рыбалки" [Текст]: Фальсификация рыбной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Гайдашов, Р.
Особенности национальной "рыбалки" [Текст]: Фальсификация рыбной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сидоренко, О. В.
Прогнозування динаміки якості рибних товарів під час товароруху
б.р.
ISBN відсутній
Сидоренко, О. В.
Прогнозування динаміки якості рибних товарів під час товароруху
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко: Учебно-практическое пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00110-7
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко: Учебно-практическое пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00110-7
Книга
Беседина, Т. В.
Тара и упаковка в рыбной промышленности: Справочник
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Беседина, Т. В.
Тара и упаковка в рыбной промышленности: Справочник
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній