Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: продовольчих товарів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: продовольчих товарів

Рубрики
--> Виробництво
----> продовольчих товарів

Рубрика

Назва:: продовольчих товарів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Пастило-мармеладные изделия с композиционным структурообразователем

Немає прим.

Стаття
Барашкина, Е. В.
Пастило-мармеладные изделия с композиционным структурообразователем
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сахарное печенье на основе обогащенных мучных композитных смесей

Немає прим.

Стаття
Магомедов, Г. О.
Сахарное печенье на основе обогащенных мучных композитных смесей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Как на дрожжах [Текст]

Немає прим.

Стаття
Швагуляк-Шостак, О.
Как на дрожжах [Текст]: Рынок украинских дрожжей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Порядок формування цін на продовольчі товари, щодо яких запроваджено державне регулювання [Текст]...

Немає прим.

Стаття
Україна. Кабінет Міністрів
Порядок формування цін на продовольчі товари, щодо яких запроваджено державне регулювання [Текст]...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Анализ рынка продовольственных товаров повседневного спроса

Немає прим.

Стаття
Василевский, Д.
Анализ рынка продовольственных товаров повседневного спроса
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Опыт применения растительных жиров в производстве продуктов питания + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Степанова, Л. И.
Опыт применения растительных жиров в производстве продуктов питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Разработка маргарина жидкой консистенции

Немає прим.

Стаття
Майер, Т.
Разработка маргарина жидкой консистенции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О сырьевой базе горчичного производства

Немає прим.

Стаття
Буянкин, В. И.
О сырьевой базе горчичного производства
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Матеріалознавство та основи технології виробництва товарів народного споживання. Розділ 3. Основи...

Доступно
10 з 10

Книга
Кузнецова, Н. О.
Матеріалознавство та основи технології виробництва товарів народного споживання. Розділ 3. Основи...: лабораторний практикум
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Менеджмент качества в производстве напитков [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга
Зуев, Е. Т.
Менеджмент качества в производстве напитков [Текст]
Протектор, 2003 р.
ISBN 5-900631-10-9

Замовити

На полицю

Методи економічного дослідження продовольчого забезпечення [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Румик, І. І.
Методи економічного дослідження продовольчого забезпечення [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Концептуальні положення використання кластерного підходу в сфері виробництва продовольства [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Бейдик, Н. М.
Концептуальні положення використання кластерного підходу в сфері виробництва продовольства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микоробиологические исследования кулинарных и копченых рыбных продуктов

Доступно
4 з 4

Книга
Школьникова, С. С.
Микоробиологические исследования кулинарных и копченых рыбных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Глобальная продовольственная проблема

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Поляков, В. В.
Глобальная продовольственная проблема
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Продовольчий маркетинг

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Сіваченка, І. Ю.
Продовольчий маркетинг
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно

Немає прим.

Стаття
Степанова, Л. И.
Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно: Метод преобразования высокожирных сливок
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Интеллектуальное решение для производства продуктов с фиксированным весом [Текст]

Немає прим.

Стаття

Интеллектуальное решение для производства продуктов с фиксированным весом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Биологические методы снижения бактериальной контаминации фарша для колбасных изделий

Немає прим.

Стаття
Нефедова, Н. В.
Биологические методы снижения бактериальной контаминации фарша для колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние ионов кальция на коллоидно-химическое состояние мясных систем

Немає прим.

Стаття
Жаринов, А. И.
Влияние ионов кальция на коллоидно-химическое состояние мясных систем
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Интенсификация размораживания мяса гидроаэрозольным методом

Немає прим.

Стаття
Куцакова, В. Е.
Интенсификация размораживания мяса гидроаэрозольным методом
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение сухого яичного белка в колбасном производстве

Немає прим.

Стаття
Кудряшов, Л. С.
Применение сухого яичного белка в колбасном производстве
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рекомендации по применению соевых белков компании "АДМ"

Немає прим.

Стаття
Мыриков, В. Н.
Рекомендации по применению соевых белков компании "АДМ"
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Соевая мука нового поколения для производства мясных консервов

Немає прим.

Стаття
Гутник, Б. Е.
Соевая мука нового поколения для производства мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нове у виробництві продуктів для дитячого харчування

Немає прим.

Стаття
Пасічний, В. М.
Нове у виробництві продуктів для дитячого харчування
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рынок мяса и мясных продуктов Украины

Немає прим.

На полицю