лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: продовольчих товарів

Рубрики
--> Виробництво
----> продовольчих товарів

Рубрика

Назва:
 
продовольчих товарів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>
Технология соленых, копченых и вяленых рыбных продуктов
Доступно
 6 з 6
Книга
Леванидов, И. П.
Технология соленых, копченых и вяленых рыбных продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологічне обладнання підприємств м'ясного виробництва [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Скрипник, В. О.
Технологічне обладнання підприємств м'ясного виробництва [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Масляный актив
Немає прим.
Стаття

Масляный актив
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Світове виробництво, експорт та імпорт зерна
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Задорожний, І. М.
Світове виробництво, експорт та імпорт зерна
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавчо-технологічний практикум
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Назаренко, В. О.
Товарознавчо-технологічний практикум: методичні рекомендації та завдання для самостійного виконання практикуму за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній
 3 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Требуется сборка. Шлифовка льда. Сыр Чеддер
Немає прим.
Відеозапис
Джонстон, М.
Требуется сборка. Шлифовка льда. Сыр Чеддер: видеофильм
2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Удосконалення процесу обробки пива високим тиском з метою стабілізації його якості
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Дебелий, В. Л.
Удосконалення процесу обробки пива високим тиском з метою стабілізації його якості: Автореф. дис.: 05.18.12
ДонДУЕТ, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Удосконалення технології хліба зі слабкого пшеничного борошна
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Гавриш, Т. В.
Удосконалення технології хліба зі слабкого пшеничного борошна: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Управление развитием продовольственной сферы Казахстана: состояние и проблемы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Накипова, Г. Н.
Управление развитием продовольственной сферы Казахстана: состояние и проблемы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Физико-химические и биохимические оновы технологии мяса и мясопродуктов
Доступно
 8 з 8
Книга
Горбатов, В. М.
Физико-химические и биохимические оновы технологии мяса и мясопродуктов: Справочник
Серія: Техника и технология в мясной промышленности)
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування ринку інвестицій переробних підприємств продовольчої сфери: принципи та методи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Замлинський, В. А.
Формування ринку інвестицій переробних підприємств продовольчої сфери: принципи та методи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формування ринку продовольства [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Тринько, Р. І.
Формування ринку продовольства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формування якості виноградних вин [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості виноградних вин [Текст]: текст лекції
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування якості продовольчих товарів рослинного походження [Текст]
Доступно
 50 з 50
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості продовольчих товарів рослинного походження [Текст]: навч. посіб.
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування якості товарів
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Гіркий цукор
Немає прим.
Стаття
Дзьомбак, I.
Гіркий цукор: Про деякі питання подальшого розвитку бурякоцукрового комплексу нашої держави
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нектари спеціального призначення : Науковці розробили нові технології виготовлення продуктів для ...
Немає прим.
Стаття
Безусов, А.
Нектари спеціального призначення : Науковці розробили нові технології виготовлення продуктів для ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Печериці: проблеми збереження, шляхи їх розв'язання [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Попова, Н.
Печериці: проблеми збереження, шляхи їх розв'язання [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пряники із соєю менш калорійні, зате поживні
Немає прим.
Стаття

Пряники із соєю менш калорійні, зате поживні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стан та перспективи розвитку ринку продовольчих товарів в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мостенська, Т.
Стан та перспективи розвитку ринку продовольчих товарів в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фосфатні суміші в ковбасному виробництві
Немає прим.
Стаття

Фосфатні суміші в ковбасному виробництві
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові технології [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Положишникова, О. I.
Харчові технології [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ванилин: кристаллический, порошкообразный и жидкий [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кулиненко, В.
Ванилин: кристаллический, порошкообразный и жидкий [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Какие же должны быть температура и относительная влажность воздуха на складе при хранении макарон...
Немає прим.
Стаття
Чернов, М.
Какие же должны быть температура и относительная влажность воздуха на складе при хранении макарон...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодильная обработка рыбы на рефрижераторных судах
Доступно
 1 з 1
Книга
Шамрай, В. Л.
Холодильная обработка рыбы на рефрижераторных судах
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)