Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчова - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Промисловість
----> харчова

Рубрика

Назва:: харчова

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | вперед >>

Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании

Немає прим.

Стаття
Силагадзе, М. А.
Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ялалетдинова, Д. И.
Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение электрохимических методов в пищевой промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Маслова, О. В.
Применение электрохимических методов в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Природный консервант - комплексный биологически активный препарат лизоцим -лактопероксидаза [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ильина, А. М.
Природный консервант - комплексный биологически активный препарат лизоцим -лактопероксидаза [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проектирование среднестатистического эталона предприятия пищевой промышленности

Немає прим.

Стаття
Киселев, В. Б.
Проектирование среднестатистического эталона предприятия пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Развитие техники пищевых производств: диаграммы инновационных стратегий обновления техники [Текст]

Немає прим.

Стаття

Развитие техники пищевых производств: диаграммы инновационных стратегий обновления техники [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработка технологии новых продуктов переработки ржи [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Козлова, Т. С.
Разработка технологии новых продуктов переработки ржи [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Реологическая модель эмульсии для песочного теста новых видов

Немає прим.

Стаття
Корячкин, В. П.
Реологическая модель эмульсии для песочного теста новых видов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ресурсосберегающая и экологически чистая технология обжаренных кофепродуктов [Текст] + [Електронн...

Немає прим.

Стаття
Шевцов, А. А.
Ресурсосберегающая и экологически чистая технология обжаренных кофепродуктов [Текст] + [Електронн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Свойства активированной воды и ее использование в пищевой технологии [Текст]

Немає прим.

Стаття
Бывальцев, А. И.
Свойства активированной воды и ее использование в пищевой технологии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Система эффективного управления конкурентоспособностью продукции на кондитерских предприятиях

Немає прим.

Стаття
Денисова, Н. А.
Система эффективного управления конкурентоспособностью продукции на кондитерских предприятиях
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Систематизация теоретических основ пищевых технологий как необходимое условие их инновационного р...

Немає прим.

Стаття
Панфилов, В. А.
Систематизация теоретических основ пищевых технологий как необходимое условие их инновационного р...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Системная оценка производства крахмалосодержащего сырья и извлечение крахмала

Немає прим.

Стаття
Андреева, Н. Р.
Системная оценка производства крахмалосодержащего сырья и извлечение крахмала
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование метода определения содержания йода в морских водорослях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Муковнина, Г. С.
Совершенствование метода определения содержания йода в морских водорослях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные технологии переработки сои в России

Немає прим.

Стаття
Гапонова, Л. В.
Современные технологии переработки сои в России
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Солнечно-воздушная сушка перца сладкого [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Мачулкина, В. А.
Солнечно-воздушная сушка перца сладкого [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Состав свойства и биологическая ценность соевого концентрата пастообразного

Немає прим.

Стаття
Юрченко, Н. А.
Состав свойства и биологическая ценность соевого концентрата пастообразного
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сравнительная характеристика антиоксидантной активности растительных экстрактов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Токаев, Э. С.
Сравнительная характеристика антиоксидантной активности растительных экстрактов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Теплофизические свойства натурального гранатового сока

Немає прим.

Стаття
Магеррамов, М. А.
Теплофизические свойства натурального гранатового сока
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Терминологические особенности органолептической оценки сгущенных молочных консервов [Текст] + [Ел...

Немає прим.

Стаття
Петров, А. Н.
Терминологические особенности органолептической оценки сгущенных молочных консервов [Текст] + [Ел...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Характеристика состава плодов дикорастущей ежевики сизой

Немає прим.

Стаття
Губина, М. Д.
Характеристика состава плодов дикорастущей ежевики сизой
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Химический состав бузины черной и малины

Немає прим.

Стаття
Купатадзе, И.
Химический состав бузины черной и малины
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Экологические проблемы в отраслях пищевой промышленности

Немає прим.

Стаття
Мануйлова, Т. А.
Экологические проблемы в отраслях пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ценообразование в пищевой промышленности

Доступно
3 з 3

Книга
Кудрявцева, И. Г.
Ценообразование в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Чинники інноваційної конкурентоспроможності харчової промисловості в контексті глобалізації [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сичевський, М. П.
Чинники інноваційної конкурентоспроможності харчової промисловості в контексті глобалізації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю