Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчова - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Промисловість
----> харчова

Рубрика

Назва:: харчова

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | вперед >>

Инновационные методы очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Бондарь, С. Н.
Инновационные методы очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Консерванты в пищевой промышленности и методы их определения [Текст]

Немає прим.

Стаття
Бельтюкова, С. В.
Консерванты в пищевой промышленности и методы их определения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

М'ясомісткі продукти з буряковим барвником [Текст]

Немає прим.

Стаття
Пасічний, В. М.
М'ясомісткі продукти з буряковим барвником [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Определение цитрат-ионов в сладких безалкогольных напитках по молекулярной люминесценции рутина в...

Немає прим.

Стаття

Определение цитрат-ионов в сладких безалкогольных напитках по молекулярной люминесценции рутина в...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Харчова промисловість України: ретроспективний аналіз та сучасні проблеми розвитку [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хрип'юк, В. І.
Харчова промисловість України: ретроспективний аналіз та сучасні проблеми розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчова промисловість України: стан, тенденції та перспективи розвитку [Текст]

Немає прим.

Стаття
Пашнюк, Л. О.
Харчова промисловість України: стан, тенденції та перспективи розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Альтернатива хімічним консервантам [Текст]

Немає прим.

Стаття
Заноз, Ю.
Альтернатива хімічним консервантам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Санітарія і гігієна на виробництві за НАССР [Текст]

Немає прим.

Стаття
Чаповська, Р.
Санітарія і гігієна на виробництві за НАССР [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]

Немає прим.

Стаття
Погребняк, В.
Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові технології

Доступно
1 з 1

Електронний ресурс
Положишнікова, О. I.
Харчові технології: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Харчові технології [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Положишникова, О. I.
Харчові технології [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою навчання
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Парабены: ставка на безопасность [Текст]

Немає прим.

Стаття
Орлова, С. А.
Парабены: ставка на безопасность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние мясного бульйона на свойства макаронного теста

Немає прим.

Стаття
Еркебаева, М. Ж.
Влияние мясного бульйона на свойства макаронного теста
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Диетические безглютеновые хлебобулочные изделия

Немає прим.

Стаття
Кузнецова, Л. И.
Диетические безглютеновые хлебобулочные изделия
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Добавки из вторичного сырья спиртзаводов для обогащения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

Немає прим.

Стаття
Кудряшов, В. Л.
Добавки из вторичного сырья спиртзаводов для обогащения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование эквивалентов масла какао при производстве шоколада

Немає прим.

Стаття
Суханос, В. В.
Использование эквивалентов масла какао при производстве шоколада
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые подходы к управлению себестоимостью на предприятиях пищевой промышленности

Немає прим.

Стаття
Тивикова, Е. Л.
Новые подходы к управлению себестоимостью на предприятиях пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Внедрение энергосберегающей техники и технологий [Текст]

Немає прим.

Стаття
Васильченко, А.
Внедрение энергосберегающей техники и технологий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Возвращаемся снова к технологии шоковой заморозки продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Горбань, Н.
Возвращаемся снова к технологии шоковой заморозки продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Диетическое желе с функциональными свойствами [Текст]

Немає прим.

Стаття

Диетическое желе с функциональными свойствами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження впливу цукру та цукрозамінників на сорбційно-десорбційні властивості мармеладу на осн...

Немає прим.

Стаття
Дорохович, А.
Дослідження впливу цукру та цукрозамінників на сорбційно-десорбційні властивості мармеладу на осн...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Закваски нового поколения на бифидобактериях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Суюнчева, Б.
Закваски нового поколения на бифидобактериях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кондитерские изделия с функциональными свойствами [Текст]

Немає прим.

Стаття
Салавелис, А.
Кондитерские изделия с функциональными свойствами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Макароны - такая же часть общемировой культуры, как и живопись [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Горбань, Н.
Макароны - такая же часть общемировой культуры, как и живопись [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Нетрадиційна сировина в кондитерських виробах знижує їх калорійність і подовжує термін свіжості [...

Немає прим.

Стаття
Машир, Н.
Нетрадиційна сировина в кондитерських виробах знижує їх калорійність і подовжує термін свіжості [...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю