Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова
Рубрики
--> Промисловість
----> харчова
Друк списку
--> Промисловість
----> харчова
Рубрика
- Назва:
- харчова
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Гинзбург, А. С.
Теплофизические характеристики пищевых продуктов: Справочник
Агропромиздат, 1980 р.
ISBN 5-10-001411-3
Гинзбург, А. С.
Теплофизические характеристики пищевых продуктов: Справочник
Агропромиздат, 1980 р.
ISBN 5-10-001411-3
Замовити 
На полицю
Книга
Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественно...: справочник
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 978-5-379-00270-1
Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественно...: справочник
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 978-5-379-00270-1
Книга
Воротеницкая, С. С.
Технический прогресс в пищевой промышленности и его роль в повышении эффективности производства
Пищевая промышленность, 1976 р.
ISBN відсутній
Воротеницкая, С. С.
Технический прогресс в пищевой промышленности и его роль в повышении эффективности производства
Пищевая промышленность, 1976 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Мікробіологічний контроль та санітарно- гігієнічні заходи на підприємствах харчової промисловості
б.р.
ISBN відсутній
Мікробіологічний контроль та санітарно- гігієнічні заходи на підприємствах харчової промисловості
б.р.
ISBN відсутній
![Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Дунченко, Н. И.
Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дунченко, Н. И.
Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Бутенко, Л. А.
Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий
Вища шк., 1985 р.
ISBN відсутній
Бутенко, Л. А.
Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий
Вища шк., 1985 р.
ISBN відсутній
Книга
Бурман, М. Е.
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Бурман, М. Е.
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
![Технологія бісквітного напівфабрикату і рулету репродуктивного призначення [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Собко, А. Б.
Технологія бісквітного напівфабрикату і рулету репродуктивного призначення [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 р.
ISBN відсутній
Собко, А. Б.
Технологія бісквітного напівфабрикату і рулету репродуктивного призначення [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2012 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2012 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Книга
Технологія десертів молочних із використанням карагінанів [Текст]: монографія
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN 978-966-405-295-2
Технологія десертів молочних із використанням карагінанів [Текст]: монографія
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN 978-966-405-295-2
Автореферат/Дисертація
Трощий, Т. В.
Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Трощий, Т. В.
Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Яшкіна, В. В.
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній
Яшкіна, В. В.
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Книга
Матрозова, С. И.
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Матрозова, С. И.
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Книга
Матрозова, С. И.
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній
Матрозова, С. И.
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній
Стаття
Федулова, І.
Інноваційна активність підприємств молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Федулова, І.
Інноваційна активність підприємств молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дейниченко, Г.
Якість харчових рідин ультрафільтраційного концентрування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дейниченко, Г.
Якість харчових рідин ультрафільтраційного концентрування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній