лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Промисловість
----> харчова

Рубрика

Назва:
 
харчова  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | вперед >>
Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика...
Доступно
 1 з 1
Книга

Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика...: учеб. пособие
Харьк. гос. ун-т питания и торговли, 2012 р.
ISBN 978-966-405-275-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Реологія в процесах виробництва харчових продуктів [Текст]. Ч. 1. Класифікация та характеристика ...
Доступно
 1 з 1
Книга

Реологія в процесах виробництва харчових продуктів [Текст]. Ч. 1. Класифікация та характеристика ...: навч. посібник
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2014 р.
ISBN 978-966-405-350-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Реологія харчових продуктів [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Левіт, І. Б.
Реологія харчових продуктів [Текст]: підручник
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-184-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Реометрия пищевого сырья и продуктов
Доступно
 1 з 1
Книга
Мачихина, Л.
Реометрия пищевого сырья и продуктов
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-000858-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Превращение льда в лакомство для королей + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Превращение льда в лакомство для королей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Monіn - страсть к качеству
Немає прим.
Стаття

Monіn - страсть к качеству: Фруктовые сиропы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кулинарная карта Америки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Кулинарная карта Америки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Премиум - искусство компромисса
Немає прим.
Стаття
Лунева, Е.
Премиум - искусство компромисса: Ресторан "Сафари"в Новосибирске
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Столовая: с чего начать? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лобанов, О.
Столовая: с чего начать? [Текст]: Корпоративное питание в России
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жидкий стол: время холодных супов
Немає прим.
Стаття

Жидкий стол: время холодных супов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кондитеры тоже плачут
Немає прим.
Стаття

Кондитеры тоже плачут
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О сколько нам предметов чудных... + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Федоряченко, А.
О сколько нам предметов чудных... + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство в супермаркете: как и для кого
Немає прим.
Стаття

Производство в супермаркете: как и для кого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ТМ MENU: кухня с итальянским акцентом
Немає прим.
Стаття

ТМ MENU: кухня с итальянским акцентом: ТМ Menu- торговая марка, одна из ведущих итальянских брендов в области консервации
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресурсозабезпечення переробно-харчового виробництва [Текст]
Немає прим.
Стаття
Крисанов, Д.
Ресурсозабезпечення переробно-харчового виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ринок меду в Україні: поточна кон'юнктура і прогноз [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шатько, О. В.
Ринок меду в Україні: поточна кон'юнктура і прогноз [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ринок пивобезалкогольних напоїв: вплив на економічну безпеку підприємств, виявлення можливостей т...
Немає прим.
Стаття
Іванюта, Т. М.
Ринок пивобезалкогольних напоїв: вплив на економічну безпеку підприємств, виявлення можливостей т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рисовий крохмаль ─ знайомий незнайомець [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рисовий крохмаль ─ знайомий незнайомець [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Різні погляди на використання харчових добавок [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Андрєєва, В. І.
Різні погляди на використання харчових добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розвиток інноваційної діяльності на підприємствах харчової промисловості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чернякова, Р. А.
Розвиток інноваційної діяльності на підприємствах харчової промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості
Доступно
 50 з 50
Книга

Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості: Навч. посібник
Нова книга, 2004 р.
ISBN 966-7890-70-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-352-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Памбук, С. А.
Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка промислового модуля для ультрафільтраційної обробки біологічних рідин [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Г. В.
Розробка промислового модуля для ультрафільтраційної обробки біологічних рідин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка раціональної технології кремово-збивних цукерок з комбінованими корпусами, які формуютьс...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Кияниця, С. Г.
Розробка раціональної технології кремово-збивних цукерок з комбінованими корпусами, які формуютьс...: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)