лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Промисловість
----> харчова

Рубрика

Назва:
 
харчова  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | вперед >>
Вплив різних температурних режимів на вміст SH-груп та ароматичних сполук у вершках [Текст]
Немає прим.
Стаття
Жукова, Я.
Вплив різних температурних режимів на вміст SH-груп та ароматичних сполук у вершках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кулінарне використання столових буряків [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бровенко, Т.
Кулінарне використання столових буряків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективи використання бузини чорної в харчовій промисловості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бурак, Л.
Перспективи використання бузини чорної в харчовій промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Структурно-механічні властивості бульонів на основі вторинної рибної сировини з товстолобика [Текст]
Немає прим.
Стаття
Іванюта, А.
Структурно-механічні властивості бульонів на основі вторинної рибної сировини з товстолобика [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Як харчова промисловість підробляє продукти [Текст]
Немає прим.
Стаття

Як харчова промисловість підробляє продукти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Суп - за мить [Текст]
Немає прим.
Стаття
Волощук, K.
Суп - за мить [Текст]: Ринок швидкосупів в Україні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Сладкий коллапс&quot;. Сахарная промышленность Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гарби, Е.
"Сладкий коллапс". Сахарная промышленность Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Альгинат натрия Е401(е401) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Полякова, И.
Альгинат натрия Е401(е401) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ароматизатори: новини законодавства ЄС та України [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Ароматизатори: новини законодавства ЄС та України [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Единый подход в решении проблемы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Акинфиева, И.
Единый подход в решении проблемы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Замороженное мороженое [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корн, А.
Замороженное мороженое [Текст]: 2008 год для отечественных производителей мороженого стал серьезным испытанием на прочность
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Икра без лишних слов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Икра без лишних слов [Текст]: Обзор рынка икорной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ингредиенты для сохранения свежести и продления сроков годности пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Ингредиенты для сохранения свежести и продления сроков годности пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Инновационные технологии производства капсулированных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пивоваров, П. П.
Инновационные технологии производства капсулированных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование пищевых добавок для безалкогольных напитков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешкова, В.
Использование пищевых добавок для безалкогольных напитков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексное решение от &quot;Тромп&quot; [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Комплексное решение от "Тромп" [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Коринф-POLIN: торгово-промышленный альянс в Украине [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пантелеева, Ю. А.
Коринф-POLIN: торгово-промышленный альянс в Украине [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Напиток для праздника [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прокопенко, И.
Напиток для праздника [Текст]: Шампанское
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бочарова, О. В.
О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Образование и роль аминов в вине [Текст]
Немає прим.
Стаття
Негруца, И. В.
Образование и роль аминов в вине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности применения пектинов и пектинсодержащих продуктов при производстве кондитерских издели...
Немає прим.
Стаття
Крапивницкая, И. А.
Особенности применения пектинов и пектинсодержащих продуктов при производстве кондитерских издели...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективні тенденції розвитку асортименту спредів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Перспективні тенденції розвитку асортименту спредів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая промышленность : итоги года и перспективы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коник, А.
Пищевая промышленность : итоги года и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые волокна JustFiber [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пищевые волокна JustFiber [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевые волокна JustFiber [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Пищевые волокна JustFiber [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)