лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Промисловість
----> харчова

Рубрика

Назва:
 
харчова  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | вперед >>
О той, что &quot;доктор прописал...&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
О той, что "доктор прописал..." [Текст]: Докторская колбаса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка специй
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка специй
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка специй и пряностей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка специй и пряностей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Осмотичні явища в харчових технологіях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Соколенко, А.
Осмотичні явища в харчових технологіях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пельмени: вкусно и популярно
Немає прим.
Стаття

Пельмени: вкусно и популярно
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая промышленность республики Казахстан
Немає прим.
Стаття

Пищевая промышленность республики Казахстан
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые волокна justfіber как натуральный функциональный ингредиент + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лазенков, С. А.
Пищевые волокна justfіber как натуральный функциональный ингредиент + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевые добавки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пищевые добавки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевые консерванты + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Махметова, Ж. К.
Пищевые консерванты + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рациональность использования комбинированных пищевых добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасичный, В. Н.
Рациональность использования комбинированных пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль інфраструктури підприємства при розробці системи менеджменту харчової безпеки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бєлов, Ю. П.
Роль інфраструктури підприємства при розробці системи менеджменту харчової безпеки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козак, В. Л.
Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спосиби швидкого заморожування харчових продуктів
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Спосиби швидкого заморожування харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи [Текст]
Немає прим.
Стаття

Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія напівкопчених ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Технологія напівкопчених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Химия эмульгирующих смесей
Немає прим.
Стаття
Мохонько, В. А.
Химия эмульгирующих смесей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодильне оброблення риби та морепродуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Холодильне оброблення риби та морепродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Яйця, їх переробка та приготування страв[Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Яйця, їх переробка та приготування страв[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

COZZINI GROUP ─ комплексные решения для пищевой промышленности [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

COZZINI GROUP ─ комплексные решения для пищевой промышленности [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Безопасность и гигиена по-европейски: куттеры с вращающейся чашей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Безопасность и гигиена по-европейски: куттеры с вращающейся чашей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые приоритеты стандартизации, или имеют ли право на существование мясосодержащие изделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Олейник, Н.
Новые приоритеты стандартизации, или имеют ли право на существование мясосодержащие изделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оболочки искусственные или натуральные: что лучше для вашего продукта? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Себранек, Д.
Оболочки искусственные или натуральные: что лучше для вашего продукта? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Образование через всю жизнь [Текст]
Немає прим.
Стаття
Авроров, В. А.
Образование через всю жизнь [Текст]: О мотивации к дополнительному образованию и о путях реализации качественной системы подготовки специалистов для агропромышленного комплекса и пищевой индустрии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.60)