лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>
Состояние рынка и современные технологии консервированных мясных и мясорастительных паштетов
Немає прим.
Стаття
Захаров, А. Н.
Состояние рынка и современные технологии консервированных мясных и мясорастительных паштетов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыровяленные колбасы для функционального питания
Немає прим.
Стаття
Тимошенко, В. В.
Сыровяленные колбасы для функционального питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Все о пище с точки зрения химика
Доступно
 4 з 4
Книга
Скурихин, И. М.
Все о пище с точки зрения химика
Справ.издание
1991 р.
ISBN 5-06-000673-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Знатоки брендинга [Текст]
Немає прим.
Стаття
Радченко, Г.
Знатоки брендинга [Текст]: Доверие к брендам компании - главный критерий формирования маркетинговой политики Nestle
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Постріл шампанського  [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Наумова, Я.
Постріл шампанського [Електронний ресурс]: Виробники шампанського позбулися традиційного для цього ринку поняття "мертвий сезон"
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Соняшникова залежність
Немає прим.
Стаття
Малиновський, Б.
Соняшникова залежність: Виробництво олії втрачає свою привабливість
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особливості методики оцінювання знань студентів з курсу &quot;Процеси і апарати харчових виробництв&quot; з...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дубова, Г. Е.
Особливості методики оцінювання знань студентів з курсу "Процеси і апарати харчових виробництв" з...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гастрономічний туризм як вид туристичної діяльності [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дишкантюк, О. В.
Гастрономічний туризм як вид туристичної діяльності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гигроскопические и теплофизические свойства пищевых продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Лисовская, Д. П.
Гигроскопические и теплофизические свойства пищевых продуктов: Лекция
Московский ордена Дружбы народов кооперативный институт, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Гидравлические приводы в технологическом оборудовании предприятий мясной промышленности
Доступно
 5 з 5
Книга
Пелеев, А. И.
Гидравлические приводы в технологическом оборудовании предприятий мясной промышленности
Серія: Вопросы технологии пищевых продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Гидродинамические основы процессов тонкослойного сепарирования
Доступно
 3 з 3
Книга
Гольдин, А. М.
Гидродинамические основы процессов тонкослойного сепарирования
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Динаміка вихрового шару феромагнітних елементів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шеляков, О. П.
Динаміка вихрового шару феромагнітних елементів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дипломний проект [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Кожухар, В. В.
Дипломний проект [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації для студентів спеціальності 7.091706 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів"
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга
Рогов, И. А.
Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-000941-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Довідник по зберіганню зерна
Доступно
 2 з 2
Книга
Яковенко, В. А.
Довідник по зберіганню зерна
Урожай, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження показників якості десертного хліба з овочевими цукатами [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Самілик, М. М.
Дослідження показників якості десертного хліба з овочевими цукатами [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження процесу ультрафільтраційного концентрування сколотин та його апаратурне оформлення [Т...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Мазняк, З. О.
Дослідження процесу ультрафільтраційного концентрування сколотин та його апаратурне оформлення [Т...: автореф. дис. : 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...
Немає прим.
Стаття
Авраменко, А. Д.
Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження та створення раціональних композицій цукрозамінників для виробництва сирцевих пряникі...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Полумбрик, М. О.
Дослідження та створення раціональних композицій цукрозамінників для виробництва сирцевих пряникі...: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження технологічних властивостей модифікованих крохмалів і доцільність їх використання при ...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Мельник, О. Ю.
Дослідження технологічних властивостей модифікованих крохмалів і доцільність їх використання при ...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Екологізація харчових виробництв + [Електрон. ресурс]
Доступно
 10 з 10
Книга
Запольський, А. К.
Екологізація харчових виробництв + [Електрон. ресурс]: Підручник
Вища шк., 2005 р.
ISBN 966-642-294-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Food supplying in Ukraine and the world under COVID-19 pandemic [Text]
Немає прим.
Стаття
Dukhnytskyi, B. V.
Food supplying in Ukraine and the world under COVID-19 pandemic [Text]
Продовольче забезпечення в Україні та світі в умовах пандемії COVID-19
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Глобалізація і мальтузіанство
Немає прим.
Стаття
Власов, В. I.
Глобалізація і мальтузіанство
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розвиток експорту агропродовольчої продукції в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Захарчук, О. В.
Розвиток експорту агропродовольчої продукції в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стан і перспективи формування стандартів у сфері технології виробництва харчових продуктів [Текст...
Немає прим.
Стаття
Супіханов, Б. К.
Стан і перспективи формування стандартів у сфері технології виробництва харчових продуктів [Текст...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)