лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | вперед >>
Системная оценка производства крахмалосодержащего сырья и извлечение крахмала
Немає прим.
Стаття
Андреева, Н. Р.
Системная оценка производства крахмалосодержащего сырья и извлечение крахмала
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состав свойства и биологическая ценность соевого концентрата пастообразного
Немає прим.
Стаття
Юрченко, Н. А.
Состав свойства и биологическая ценность соевого концентрата пастообразного
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сравнительный биохимический состав продуктов и технологические свойства семян сои + [Електрон. ре...
Немає прим.
Стаття
Токбаев, М. М.
Сравнительный биохимический состав продуктов и технологические свойства семян сои + [Електрон. ре...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Теплоемкость фруктовых соков при температур 10...120*С
Немає прим.
Стаття
Магеррамов, М. А.
Теплоемкость фруктовых соков при температур 10...120*С
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теплофизические характеристики ягод черной смородины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Короткий, И. А.
Теплофизические характеристики ягод черной смородины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Термовлагоусдочные явления в процессе сушки ягод [Текст]
Немає прим.
Стаття
Изотова, Л. А.
Термовлагоусдочные явления в процессе сушки ягод [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология пищевых продуктов со специальными свойствами
Немає прим.
Стаття
Иванова, А. К.
Технология пищевых продуктов со специальными свойствами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология творожных сырников с добавлением тыквенного порошка + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Птичкина, Н. М.
Технология творожных сырников с добавлением тыквенного порошка + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технология этанола на основе получения и сбраживания концентрированного сусла из ИК-обработанного...
Немає прим.
Стаття
Крикунова, Л. Н.
Технология этанола на основе получения и сбраживания концентрированного сусла из ИК-обработанного...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Факторы повышения устойчивости томатов
Немає прим.
Стаття
Колодязная, В. С.
Факторы повышения устойчивости томатов: Обзор
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Химический состав промышленных сортов ткемали
Немає прим.
Стаття
Багатурия, Н. Ш.
Химический состав промышленных сортов ткемали
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов
Доступно
 6 з 6
Книга
Трисвятский, Л. А.
Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов: Учебник
Агропромиздат, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов
Доступно
 16 з 16
Книга
Трисвятский, Л. А.
Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов: Учебник
Агропромиздат, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение плодов в регулируемой атмосфере
Доступно
 1 з 1
Книга
Колесник, А. А.
Хранение плодов в регулируемой атмосфере
Агропромиздат, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение плодов и овощей на базах
Доступно
 34 з 34
Книга
Николаева, М. А.
Хранение плодов и овощей на базах
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение семян зерновых культур в колхозах и совхозах
Доступно
 1 з 1
Книга
Шаройко, Е. А.
Хранение семян зерновых культур в колхозах и совхозах
Россельхозиздат, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение фруктов и овощей в совхозах и колхозах
Доступно
 1 з 1
Книга
Дженеев, С. Ю.
Хранение фруктов и овощей в совхозах и колхозах: Опыт Крымской области
Агропромиздат, 1968 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ценообразование в пищевой промышленности
Доступно
 3 з 3
Книга
Кудрявцева, И. Г.
Ценообразование в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бра - Bra(DOR)
Немає прим.
Стаття
Баканов, В.
Бра - Bra(DOR): Сыр
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дунай, Дунай а ну, узнай - где чей подарок...
Немає прим.
Стаття
Синельников, С.
Дунай, Дунай а ну, узнай - где чей подарок...: Штрудель
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

золотце
Немає прим.
Стаття
Овчарова, О.
золотце: Рыба дорада
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Не грусти - похрусти ! + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Овчарова, О.
Не грусти - похрусти ! + [Електрон. ресурс]: Печенье
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экологическая безопасность пищевых производств
Доступно
 2 з 2
Книга
Гавриленков, А. М.
Экологическая безопасность пищевых производств: Учеб. пособие
ГИОРД, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экономико-математические методы планирования на предприятиях пищевой промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Воронин, В. Г.
Экономико-математические методы планирования на предприятиях пищевой промышленности: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)