Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчових продуктів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:: харчових продуктів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | вперед >>

Скільки і якого солоду нам портрібно ?

Немає прим.

Стаття
Удодов, О.
Скільки і якого солоду нам портрібно ?
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сорбція важких металів спіруліною [Текст]

Немає прим.

Стаття
Котинський, А.
Сорбція важких металів спіруліною [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Спеціальний желюючий порошок

Немає прим.

На полицю

Стабілізаційні системи для кондитерських виробів

Немає прим.

Стаття
Дорошенко, В.
Стабілізаційні системи для кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Стерилізоване консервоване масло

Немає прим.

Стаття
Ломова, Н.
Стерилізоване консервоване масло: Науковці дослідили технологічні аспекти його виготовлення
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сухі сніданки для дітей

Немає прим.

Стаття
Овчарова, Г.
Сухі сніданки для дітей: будуть поживними і корисними, якщо скористатися при їх виробництві новими розробками науковців
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчова та біологічна цінність паст закусочних

Немає прим.

Стаття
Перцевий, Ф.
Харчова та біологічна цінність паст закусочних
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Цукати з гарбузів і моркви

Немає прим.

На полицю

Цукристі речовини з крохмалевмісної сировини

Немає прим.

Стаття
Ребенок, Є.
Цукристі речовини з крохмалевмісної сировини: Науковці пропонують: окиснені крохмалі, одержані методом електрохімічної обробки, можна використовувати в харчовій промисловості
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Як білковий стабілізатор + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Клименко, М.
Як білковий стабілізатор + [Електрон. ресурс]: Досліджено можливість використання свинячої шкурки у виробництві м'ясопродуктів
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Features of the hemicellulose structure of some species of regional raw materials and products of...

Немає прим.

Стаття
Nikitina, O.
Features of the hemicellulose structure of some species of regional raw materials and products of...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Усе найкраще - дітям: виробництво дитячого харчування в Україні [Текст]

Немає прим.

Стаття
Саливіна, Г.
Усе найкраще - дітям: виробництво дитячого харчування в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові терміни очікують на узаконення [Текст]

Немає прим.

Стаття
Громов, O.
Харчові терміни очікують на узаконення [Текст]: у парламенті перебуває законопроєкт, покликаний покласти край фальсифікації продуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові технології - 2006 [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Харчові технології - 2006 [Текст]: тези доп. ІІ міжнар. наук-практ. конф., 17-19 жовт. 2006 р., м. Одеса
2006 р.
ISBN 966-8145-18-6

Замовити

На полицю

Харчові технології (Ч. 2. Загальні технології харчових виробництв) [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга
Положишникова, Л. О.
Харчові технології (Ч. 2. Загальні технології харчових виробництв) [Текст]: лаб. практикум : 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Харчові технології

Доступно
1 з 1

Електронний ресурс
Положишнікова, О. I.
Харчові технології: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Харчові технології [Електроннй ресурс]

Немає прим.

Книга
Рибіцька, Г. С.
Харчові технології [Електроннй ресурс]: збірник ситуаційних задач
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]

Доступно
150 з 150

Книга

Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...

Немає прим.

Стаття

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства

Доступно
1 з 1

Книга
Бурман, М. Е.
Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства: Руководство для заводских лабораторий
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Химический состав пищевых продуктов

Доступно
67 з 67

Книга
Скурихин, И. М.
Химический состав пищевых продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 1

Доступно
25 з 25

Книга

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 1: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 2

Доступно
30 з 30

Книга

Химический состав пищевых продуктов.Кн. 2: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Химия и технология крахмала

Доступно
2 з 2

Книга

Химия и технология крахмала: Промышленные вопросы; Пер. с англ.
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Химия копчения

Доступно
3 з 3

Книга
Курко, В. И.
Химия копчения
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю