Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчових продуктів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:: харчових продуктів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | вперед >>

Екстрагування біологічно активних речовин хмелю

Немає прим.

Стаття

Екстрагування біологічно активних речовин хмелю
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Зернові галети

Немає прим.

На полицю

Інтенсивні технології харчових виробництв [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Соколенко, А.
Інтенсивні технології харчових виробництв [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Кисломолочні десерти, закусочні продукти

Немає прим.

Стаття
Касьянова, Н.
Кисломолочні десерти, закусочні продукти: Науковці й виробничники рекомендують виготовляти на основі вторинної молочної сировини
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Колір харчового продукту [Текст]

Немає прим.

На полицю

Комбіновані м'ясопродукти

Немає прим.

Стаття
Пасічний, В.
Комбіновані м'ясопродукти: Удосконалення їх виробництва методом запікання
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Корисний напій з відходів інулінового виробництва

Немає прим.

Стаття
Грушецький, Р.
Корисний напій з відходів інулінового виробництва
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лецитини у вафлях

Немає прим.

На полицю

Масло : склад і консистенція

Немає прим.

Стаття

Масло : склад і консистенція: Уникнути недоліків при виробництві цього продукту можна завдяки ретельному контролю якості сировини, оптимізації параметрів роботи маслоутворювачів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Методи обробки харчової продукції

Немає прим.

Стаття
Шевченко, О.
Методи обробки харчової продукції
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мінеральні речовини екструзійних картоплепродуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Мінеральні речовини екструзійних картоплепродуктів [Текст]: Сухе картопляне пюре
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Міні-комплекс для переробки сої

Немає прим.

Стаття
Силенко, Г.
Міні-комплекс для переробки сої: розробили й випробували одеські виробничники й науковці
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Натуральні ароматизатори на основі ефірних олій

Немає прим.

Стаття
Фролова, Н.
Натуральні ароматизатори на основі ефірних олій
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нові препарати - нова продукція

Немає прим.

Стаття
Млечко, Л.
Нові препарати - нова продукція: Заквашувальні препарати для виготовлення сиру
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Олія із зародків пшениці

Немає прим.

На полицю

Особливості маргаринів

Немає прим.

На полицю

Перспективне використання термостійкої плівки

Немає прим.

Стаття
Дорохін, В. О.
Перспективне використання термостійкої плівки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Під впливом фенольних речовин рибокопчені вироби стають запашнішими й привабливішими + [Електрон....

Немає прим.

Стаття
Алімов, С.
Під впливом фенольних речовин рибокопчені вироби стають запашнішими й привабливішими + [Електрон....
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пластинчасті теплообмінники працюватимуть довше

Немає прим.

Стаття
Плахотний, В.
Пластинчасті теплообмінники працюватимуть довше
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Прискорений технічний контроль

Немає прим.

Стаття
Яцюта, М.
Прискорений технічний контроль: Основна умова одержання високоякісних харчових продуктів- забезпечення зразкового санітарно- гігієнічного стану на підпрриємстві
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Продукти для дітей

Немає прим.

Стаття
Леонова, А.
Продукти для дітей: Українські виробники дитячого харчування
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Продукти, збагачені нутрієнтами, конче потрібні для збалансованого харчування населення, особливо...

Немає прим.

Стаття
Солдатова, Є.
Продукти, збагачені нутрієнтами, конче потрібні для збалансованого харчування населення, особливо...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Процесом керує комп'ютер [Текст]

Немає прим.

Стаття

Процесом керує комп'ютер [Текст]: Новітні інтегровані системи забезпечують високу продуктивність праці макаронного виробництва
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пряники із соєю менш калорійні, зате поживні

Немає прим.

Стаття

Пряники із соєю менш калорійні, зате поживні
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Розвиток грибівництва в Україні дасть змогу сформувати потужну галузь з виробництва широкого асор...

Немає прим.

Стаття
Дубініна, А.
Розвиток грибівництва в Україні дасть змогу сформувати потужну галузь з виробництва широкого асор...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю