лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | вперед >>
Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва
Доступно
 99 з 99
Книга

Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва: Підручник
Друк, 2006 р.
ISBN 966-8149-74-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Фіксуємо результати моніторингу стану здоров’я працівників [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвиненко, Т.
Фіксуємо результати моніторингу стану здоров’я працівників [Текст]: [харчове виробництво]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Флотация в пищевой промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Матов, Б. М.
Флотация в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування професійної компетентності майбутніх техників-технологів виробництва харчової продукці...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Мельник, О. Ф.
Формування професійної компетентності майбутніх техників-технологів виробництва харчової продукці...: автореф. дис... канд. пед. наук : 13.00.04
2018 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Науково - теоретичні підходи до визначення кількісних критеріїв малих підприємств із виробництва ...
Немає прим.
Стаття
Говорушко, Т. А.
Науково - теоретичні підходи до визначення кількісних критеріїв малих підприємств із виробництва ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Рибак, Г. М.
Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Васюта, В. М.
Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Рибак, Г. М.
Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації...
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв. Ч.1
Доступно
 44 з 44
Книга
Рибак, Г. М.
Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв. Ч.1: Курс лекцій
РВВ ПУСКУ, 2003 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчові барвники, їх характеристика та нешкідливість
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Харчові барвники, їх характеристика та нешкідливість
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв. Ч.2 + [Електрон. ресурс]
Доступно
 39 з 39
Книга
Рибак, Г. М.
Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв. Ч.2 + [Електрон. ресурс]: Курс лекцій
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Фруктовые и овощные соки
Доступно
 1 з 1
Книга

Фруктовые и овощные соки: Научные основы и технологии: Пер. с нем
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-62-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Функционально-технологические свойства микронизированных зерновых хлопьев и кулинарная продукция ...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Рыбакова, Т. М.
Функционально-технологические свойства микронизированных зерновых хлопьев и кулинарная продукция ...: Автореф. дис.: 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2004 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Функціональні продукти + [Електрон. ресурс]
Доступно
 5 з 5
Книга
Капрельянц, Л. В.
Функціональні продукти + [Електрон. ресурс]: Монографія
Друк, 2003 р.
ISBN 966-8099-83-4

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актинідія, як природне джерело біологічно активних речовин для створення функціональних продуктів...
Немає прим.
Стаття

Актинідія, як природне джерело біологічно активних речовин для створення функціональних продуктів...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Амінокислотний склад комбінованих м'ясних виробів
Немає прим.
Стаття
Гащук, О.
Амінокислотний склад комбінованих м'ясних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Без яєць, але з пюре і сироваткою
Немає прим.
Стаття
Гатько, Н.
Без яєць, але з пюре і сироваткою
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безконтактне формування цукеркових мас у форми з пористими чарунками
Немає прим.
Стаття
Брильов, Є.
Безконтактне формування цукеркових мас у форми з пористими чарунками
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Білок і білково-ліпідні продукти
Немає прим.
Стаття
Осейко, М.
Білок і білково-ліпідні продукти
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біогаз з рослинних відходів
Немає прим.
Стаття
Бублієнко, Н.
Біогаз з рослинних відходів: має значну енергетичну цінність
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біодобавки з меляси + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Штанько, О.
Біодобавки з меляси + [Електрон. ресурс]: Цінні побічні продукти дають змогу створити харчові вироби оздоровчої та профілактичної дії
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біоконверсія крохмалю в спирт асоціацією культур мікроорганізмів
Немає прим.
Стаття
Левандовський, Л.
Біоконверсія крохмалю в спирт асоціацією культур мікроорганізмів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бути здоровим
Немає прим.
Стаття
Захаревич, В.
Бути здоровим: Споживачі хочуть вживати повноцінні й нешкідливі продукти. Однак не завжди це вдається
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Визначення міцності агдезії харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гуць, В.
Визначення міцності агдезії харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Екологічна безпека галузі
Немає прим.
Стаття
Тихомирова, Г.
Екологічна безпека галузі
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)