лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | вперед >>
Захист харчової продукції: оцінювання вразливості системи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Васюта, А.
Захист харчової продукції: оцінювання вразливості системи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Отримання експлуатаційного дозволу: роз'яснення основних законодавчих вимог [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пухальська, Н.
Отримання експлуатаційного дозволу: роз'яснення основних законодавчих вимог [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ощадливе виробництво на харчовому виробництві: приклади оптимізації та економічний ефект. Частина...
Немає прим.
Стаття
Шабельнік, М.
Ощадливе виробництво на харчовому виробництві: приклади оптимізації та економічний ефект. Частина...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Підготовка води для виробництва харчової продукції. Частина 1 [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чернова, Н.
Підготовка води для виробництва харчової продукції. Частина 1 [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Практика врегулювання допуску відвідувачів на харчове підприємство [Текст]
Немає прим.
Стаття
Березова, С.
Практика врегулювання допуску відвідувачів на харчове підприємство [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Реєструємо невідповідності та коригувальні дії системи НАССР [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвиненко, Т.
Реєструємо невідповідності та коригувальні дії системи НАССР [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчовий ланцюг &quot;З лану до столу&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

Харчовий ланцюг "З лану до столу" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання консервантів під час виробництва м&quot;ясних виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Іванов, О. В.
Використання консервантів під час виробництва м"ясних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання токів малої потужності для зберігання продовольчої сировини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гайворонська, З. М.
Використання токів малої потужності для зберігання продовольчої сировини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив підвищеного вмісту барвних речовин на біостійкість соку чорної бузини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Вплив підвищеного вмісту барвних речовин на біостійкість соку чорної бузини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Урожай вашего сада
Доступно
 20 з 20
Книга
Рыбак, Г. М.
Урожай вашего сада
Техніка, 1994 р.
ISBN 5-335-01296-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Як поповнити молочні ріки ?
Немає прим.
Стаття
Бутенко, М.
Як поповнити молочні ріки ?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки
Доступно
 2 з 2
Книга
Рапопорт, С. А.
Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки
ЦИНТИпищепром, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Установки для сушки пищевых продуктов
Доступно
 4 з 4
Книга
Гришин, М. А.
Установки для сушки пищевых продуктов: Справочник
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Учебное пособие по оборудованию и охране труда в общественном питании
Доступно
 7 з 7
Книга
Дуденко, Р. И.
Учебное пособие по оборудованию и охране труда в общественном питании: Система комплексного программированного обучения на базе опорных сигналов
Экономика, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Учет затрат и себестоимость продукции переработки плодов и овощей
Доступно
 1 з 1
Книга
Герасимович, А. М.
Учет затрат и себестоимость продукции переработки плодов и овощей
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Учет и анализ производства и реализации продукции пищевой промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Сопко, В. В.
Учет и анализ производства и реализации продукции пищевой промышленности
Техніка, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ферменты в пищевой промышленности
Доступно
 4 з 4
Книга
Рид, Дж.
Ферменты в пищевой промышленности: Пер. с англ.
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ферменты в пищевых технологиях [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Капрельянц, Л. В.
Ферменты в пищевых технологиях [Текст]: монография
Друк, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ферменты в производстве пищи и кормов
Доступно
 1 з 1
Книга
Кислухина, О. В.
Ферменты в производстве пищи и кормов
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Физико-технические основы влагометрии в пищевой промышленности
Доступно
 3 з 3
Книга
Федоткин, И. М.
Физико-технические основы влагометрии в пищевой промышленности
Техніка, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга

Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Физико-химические основы производства сахарных кондитерских изделий
Доступно
 3 з 3
Книга
Никифорова, В. Н.
Физико-химические основы производства сахарных кондитерских изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Физиолого - биохимические основы разработки продуктов детского питания
Доступно
 3 з 3
Книга
СССР. Академия медицинских наук
Физиолого - биохимические основы разработки продуктов детского питания
Медицина, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Ильясов, С. Г.
Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)