Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчових продуктів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:: харчових продуктів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | вперед >>

Технология копчения мясных и рыбных продуктов

Доступно
3 з 3

Книга

Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Учеб.-практ. пособие

Серія: Технологии пищевых производств

МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00420-3

Замовити

На полицю

Технология кофепродуктов

Доступно
5 з 5

Книга
Нахмедов, Ф. Г.
Технология кофепродуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология крахмала и крахмалопродуктов

Доступно
2 з 2

Книга

Технология крахмала и крахмалопродуктов: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология крахмала и крахмалопродуктов

Доступно
2 з 2

Книга

Технология крахмала и крахмалопродуктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология мукомольного, крупяного и комбикормового призводства

Доступно
1 з 1

Книга
Бутковский, В. А.
Технология мукомольного, крупяного и комбикормового призводства
Агропромиздат, 1981 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология мукомольного, крупяного и комбикормового призводства ( с основами экологии)

Доступно
1 з 1

Книга
Бутковский, В. А.
Технология мукомольного, крупяного и комбикормового призводства ( с основами экологии)
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология мяса и мясопродуктов

Доступно
64 з 64

Книга

Технология мяса и мясопродуктов: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология мясных и технических продуктов

Доступно
3 з 3

Книга

Технология мясных и технических продуктов: Справочник
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология обработки зерна на элеваторах

Доступно
1 з 1

Книга
Гудилин, А. В.
Технология обработки зерна на элеваторах
Агропромиздат, 1982 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных

Доступно
9 з 9

Книга
Кузнецов, В. А.
Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология пищевых производств

Доступно
1 з 1

Книга

Технология пищевых производств: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-003283-9

Замовити

На полицю

Технология пищевых производств + [Електрон. ресурс]

Доступно
49 з 49

Книга

Технология пищевых производств + [Електрон. ресурс]: Учебник

Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов техникумов

Агропромиздат, 1997 р.
ISBN 5-10-003283-9

повний текст

Замовити

На полицю

Технология получения растительных масел

Доступно
42 з 42

Книга
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел: Учебник
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-002361-9

Замовити

На полицю

Технология получения растительных масел

Доступно
1 з 1

Книга
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN 5-10-002361-9

Замовити

На полицю

Технология приготовления кондитерских изделий

Доступно
2 з 2

Книга
Бутенко, Л. А.
Технология приготовления кондитерских изделий: Учебник
Вища шк., 1980 р.
ISBN 5-8222-0108-3

Замовити

На полицю

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Доступно
3 з 3

Книга
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", 2001 р.
ISBN 5-8222-0108-3

Замовити

На полицю

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Доступно
7 з 7

Книга
Кузнецова, Л. С.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Высш. шк., Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00009-1

Замовити

На полицю

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Доступно
5 з 5

Книга
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Экономика, 1976 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Доступно
4 з 4

Книга
Кузнецова, Л. С.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Мастерство, 2002 р.
ISBN 5-294-00009-1

Замовити

На полицю

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Доступно
1 з 1

Книга
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Экономика, 1984 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология производства конфет

Доступно
1 з 1

Книга
Карушева, Н. В.
Технология производства конфет
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000870-9

Замовити

На полицю

Технология производства паштетов и фаршей

Доступно
1 з 1

Книга
Безуглова, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00421-1

Замовити

На полицю

Технология производства продукции общественного питания

Доступно
86 з 86

Книга

Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология производства растительных масел

Доступно
8 з 8

Книга

Технология производства растительных масел: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология производства сахарных кондитерских изделий

Доступно
5 з 5

Книга
Скобельская, З. Г.
Технология производства сахарных кондитерских изделий: Учебник
ПрофОбрИздат, 2002 р.
ISBN 5-8222-0172-5

повний текст

Замовити

На полицю