лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | вперед >>
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27
Доступно
 2 з 2
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 29. Т. 1
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 29. Т. 1: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 29. Т. 2
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 29. Т. 2: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 30
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 30: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 31
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 31: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 4
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 4: Темат. зб. наук. праць
ДонДУЕТ, 2000 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 6. Т.1
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 6. Т.1: Темат. зб. наук. праць
ДонДУЕТ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 6. Т.2
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 6. Т.2: Темат. зб. наук. праць
ДонДУЕТ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 7
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 7: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2002 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Борошняні формовані вироби підвищеної біологічної цінності
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Вершко, Н. В.
Борошняні формовані вироби підвищеної біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вибір і дослідження нових композицій збагачувачів для виробництва макаронних виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гордієнко, Г. С.
Вибір і дослідження нових композицій збагачувачів для виробництва макаронних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гінцевич, В. А.
Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Температурний вплив на реологічні характеристики паст із ревеню та агрусу
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дубініна, А. А.
Температурний вплив на реологічні характеристики паст із ревеню та агрусу
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вивчення впливу добавок чорноплідної горобини на стан жирового компонента пісочного тіста
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Горяйнова, Ю. А.
Вивчення впливу добавок чорноплідної горобини на стан жирового компонента пісочного тіста
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив активованих у вихровому шарі феромагнітних часток дріжджів на процеси дозрівання безопарног...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Вплив активованих у вихровому шарі феромагнітних часток дріжджів на процеси дозрівання безопарног...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конвективне сушіння топінамбура і плодів глоду у віброкиплячому шарі
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Поперечний, А. М.
Конвективне сушіння топінамбура і плодів глоду у віброкиплячому шарі
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обгрунтування параметрів процесу переробки томатів при виробництві соусу
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дейниченко, Г. В.
Обгрунтування параметрів процесу переробки томатів при виробництві соусу
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Поліуретани - надійні теплоізоляційні матеріали холодильних установок
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ландик, В. I.
Поліуретани - надійні теплоізоляційні матеріали холодильних установок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 9
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 9: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчова цінність кизилу та подальші перспективи науково- практичних розробок методів його перероб...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Варваріна, Н. М.
Харчова цінність кизилу та подальші перспективи науково- практичних розробок методів його перероб...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технологія харчових виробництв. Вип.4. Т.2
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технологія харчових виробництв. Вип.4. Т.2: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2000 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оборудование для первичной переработки скота
Доступно
 1 з 1
Книга

Оборудование для первичной переработки скота
Серія: Новая техника в пищ. пром-сти)
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оборудование для производства шоколада
Доступно
 2 з 2
Книга
Драгилев, А. И.
Оборудование для производства шоколада: Учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов техникумов
Агропромиздат, 1993 р.
ISBN 5-10-002726-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оборудование для убоя скота, птицы, производства колбасных изделий и птицепродуктов
Доступно
 3 з 3
Книга

Оборудование для убоя скота, птицы, производства колбасных изделий и птицепродуктов: Справочник
Пищевая промышленность, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.60)