Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Рубрика
- Назва:
- харчових продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Петрова, Ж. О.
Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Петрова, Ж. О.
Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Книга
Наукові праці. Науковий колоквіум "Науково-технічні основи підвищення якості і удосконалення виро...: збірник матеріалів. Вип. 40, т. 3
Вид. центр "Технолог", 2011 р.
ISBN відсутній
Наукові праці. Науковий колоквіум "Науково-технічні основи підвищення якості і удосконалення виро...: збірник матеріалів. Вип. 40, т. 3
Вид. центр "Технолог", 2011 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Наукові праці. Науковий колоквіум "Науково-технічні основи підвищення якості і удосконалення виро...: збірник матеріалів. Вип. 42, т. 3
Вид. центр "Технолог", 2012 р.
ISBN відсутній
Наукові праці. Науковий колоквіум "Науково-технічні основи підвищення якості і удосконалення виро...: збірник матеріалів. Вип. 42, т. 3
Вид. центр "Технолог", 2012 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дубова, Г. Е.
Віртуально-тренінгова система навчання при викладанні курсу "Процеси та апарати харчових виробництв"
б.р.
ISBN відсутній
Дубова, Г. Е.
Віртуально-тренінгова система навчання при викладанні курсу "Процеси та апарати харчових виробництв"
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Олішевський, В. В.
Науково-технічні засади застосування наноматеріалів для інтенсифікації масообмінних процесів харч...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній
Олішевський, В. В.
Науково-технічні засади застосування наноматеріалів для інтенсифікації масообмінних процесів харч...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Коваленко, О. О.
Науково-технічні основи процесів низькотемпературного розділення рідких систем харчових виробницт...: автореф. дис. : 05.18.12
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Коваленко, О. О.
Науково-технічні основи процесів низькотемпературного розділення рідких систем харчових виробницт...: автореф. дис. : 05.18.12
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Набатников, В. М.
Научная организация и нормирование труда в пищевой промышленности: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Набатников, В. М.
Научная организация и нормирование труда в пищевой промышленности: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Комаров, В. И.
Научная организация труда и управления производством на предприятиях пищевой промышленности: Опыт внедрения и эффективность
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній
Комаров, В. И.
Научная организация труда и управления производством на предприятиях пищевой промышленности: Опыт внедрения и эффективность
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній
Книга
Большаков, О. В.
Научное и инженерное обеспечение мясной промышленности (проблемно-системный анализ)
Легкая и пищевая прмышленность, 1998 р.
ISBN 5-89703-004-9
Большаков, О. В.
Научное и инженерное обеспечение мясной промышленности (проблемно-системный анализ)
Легкая и пищевая прмышленность, 1998 р.
ISBN 5-89703-004-9
Книга
Научно-теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
МКИ Центросоюза, 1981 р.
ISBN відсутній
Научно-теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
МКИ Центросоюза, 1981 р.
ISBN відсутній
Книга
Немецко-русский словарь по пищевой промышленности: Около 35000 терминов
Сов. энцикл., 1967 р.
ISBN відсутній
Немецко-русский словарь по пищевой промышленности: Около 35000 терминов
Сов. энцикл., 1967 р.
ISBN відсутній
Книга
Северин, А. К.
Нетрадиционные электронагревательные элементы и устройства для теплового оборудования пищевых про...
Полтавський літератор, 1996 р.
ISBN 5-7707-8433-4
Северин, А. К.
Нетрадиционные электронагревательные элементы и устройства для теплового оборудования пищевых про...
Полтавський літератор, 1996 р.
ISBN 5-7707-8433-4
Автореферат/Дисертація
Ремінна, Л. П.
Низькотемпературне концентрування екстрактів рослинної сировини [Текст] + [Електронний ресурс]: автореф. дис. : 05.18.12
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній
Ремінна, Л. П.
Низькотемпературне концентрування екстрактів рослинної сировини [Текст] + [Електронний ресурс]: автореф. дис. : 05.18.12
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній
Стаття
Паршутин, Д. А.
Новая "зеленая революция" и ее роль в продовольственной безопасности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Паршутин, Д. А.
Новая "зеленая революция" и ее роль в продовольственной безопасности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Новая технология производства пралиновых конфет
ISBN відсутній
Новая технология производства пралиновых конфет
Серія: Качество. Ассортимент)
Легкая и пищевая прмышленность, 1983 р.ISBN відсутній
Стаття
Нові підходи у моделюванні рецептур маринадів та засолочних сумішей [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Нові підходи у моделюванні рецептур маринадів та засолочних сумішей [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ч. 2: Використання електроконтактного нагрівання в процесах жарення кулінарної продукції [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-273-0
Ч. 2: Використання електроконтактного нагрівання в процесах жарення кулінарної продукції [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-273-0
Книга
Плевако, В. П.
Ч. 3: Підвищення ефективності теплового обладнання з інфрачервоним нагріванням [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-277-8
Плевако, В. П.
Ч. 3: Підвищення ефективності теплового обладнання з інфрачервоним нагріванням [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-277-8
Багатотомне видання
Нові технічні рішення в проектуванні обладнання для теплової обробки харчової сировини. У 3 части...: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Нові технічні рішення в проектуванні обладнання для теплової обробки харчової сировини. У 3 части...: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Книга
Потапов, В. О.
Ч. 1: Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-276-1
Потапов, В. О.
Ч. 1: Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-276-1
Книга
Нові технології і обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс]: матеріали Міжвузівського науково-практичного семінару (м. Полтава, 15 квітня 2021 року)
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN 978-966-184-402-4
Нові технології і обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс]: матеріали Міжвузівського науково-практичного семінару (м. Полтава, 15 квітня 2021 року)
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN 978-966-184-402-4