Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: кондитерські - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: кондитерські

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські

Рубрика

Назва:: кондитерські

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>

Полиолефиновые термоусадочные пленки

Немає прим.

На полицю

Потребительские свойства карамели с олигофруктозой [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шебершнева, Н. Н.
Потребительские свойства карамели с олигофруктозой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Продукты ферментативного гидролиза инулина в производстве леденцоыой карамели

Немає прим.

Стаття
Румянцева, В. В.
Продукты ферментативного гидролиза инулина в производстве леденцоыой карамели
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство зефира на основе сухих смесей

Немає прим.

Стаття
Письменный, В.
Производство зефира на основе сухих смесей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Регенерация отходов кондитерского производства

Немає прим.

Стаття
Дорн Ван, Вим
Регенерация отходов кондитерского производства
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Санитарно-гигиеническое состояние предприятия как фактор формирования микрофлоры мучных кондитерс...

Немає прим.

Стаття
Полякова, С. П.
Санитарно-гигиеническое состояние предприятия как фактор формирования микрофлоры мучных кондитерс...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сахарное печенье на основе обогащенных мучных композитных смесей

Немає прим.

Стаття
Магомедов, Г. О.
Сахарное печенье на основе обогащенных мучных композитных смесей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сладости с клюквой

Немає прим.

На полицю

Снижаем калорийность халвы [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Калачев, М. В.
Снижаем калорийность халвы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Совершенствовать технологии производства мармеладов

Немає прим.

Стаття
Иванова, Г. В.
Совершенствовать технологии производства мармеладов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные технологии декорирования кондитерских изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття

Современные технологии декорирования кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные упаковочные материалы для кондитерских изделий [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Богатырева, Т. Г.
Современные упаковочные материалы для кондитерских изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [...

Немає прим.

Стаття
Звягинцева, М. В.
Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Специальные кондитерские изделия для детей

Немає прим.

Стаття
Аксенова, А. Н.
Специальные кондитерские изделия для детей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологические особенности производства жевательных конфет + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Сафонов, Д. А.
Технологические особенности производства жевательных конфет + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Торты и пирожные 2010 [Текст]

Немає прим.

Стаття
Акимова, Л. А.
Торты и пирожные 2010 [Текст]: [Международная конференция]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Увеличить срок годности зефира [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Аксенова, Л. М.
Увеличить срок годности зефира [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Формула качества заменителя масла какао: органолептика+ термоустойчивость

Немає прим.

Стаття
Мазалова, Л.
Формула качества заменителя масла какао: органолептика+ термоустойчивость
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Цикорий корнеплодный и аромат крекера

Немає прим.

На полицю

Цукаты из ревеня - продукт оригинальный низкокалорийный десертный

Немає прим.

Стаття
Филонова, О. В.
Цукаты из ревеня - продукт оригинальный низкокалорийный десертный
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кондитерська промисловість України — сучасні виклики [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Лесів, І. Г.
Кондитерська промисловість України — сучасні виклики [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Лактатсодержащие пищевые добавки и мармелад функционального назначения [Текст]

Немає прим.

Стаття

Лактатсодержащие пищевые добавки и мармелад функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Стратегії марок світових та вітчизняних виробників кондитерських виробів

Немає прим.

Стаття
Решетнікова, Г. С.
Стратегії марок світових та вітчизняних виробників кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Наукові засади та практичні аспекти оцінки ринкових позицій бренда (на прикладі галузі шоколадних...

Немає прим.

Стаття
Махнуша, С. М.
Наукові засади та практичні аспекти оцінки ринкових позицій бренда (на прикладі галузі шоколадних...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мармелад и желе: или здорово, или доступно покупателю [Текст]

Немає прим.

Стаття
Бочковская, Е.
Мармелад и желе: или здорово, или доступно покупателю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю