Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: кондитерські
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
Рубрика
- Назва:
- кондитерські
Друк списку
Пов'язані описи:
![Что же может показать экспертиза качества начинок плодово-ягодных кондитерских изделий [Текст] + ...](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Качество желейного мармелада на основе агара и сахара с добавлением свежих ягод и фруктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Качество желейного мармелада на основе агара и сахара с добавлением свежих ягод и фруктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рыжакова, А. В.
Комплексная оценка качества конфет класса премиум + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Рыжакова, А. В.
Комплексная оценка качества конфет класса премиум + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Плотникова, Т. В.
Потребительские свойства мармелада на основе дикорастущих ягод + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Плотникова, Т. В.
Потребительские свойства мармелада на основе дикорастущих ягод + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Болотов, В. М.
Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Болотов, В. М.
Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кобелева, А. Г.
Применение пищевкусовой добавки из красной смородины в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній
Кобелева, А. Г.
Применение пищевкусовой добавки из красной смородины в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Савенкова, Т. В.
Теоретические аспекты создания кондитерских изделий функционального назначения
б.р.
ISBN відсутній
Савенкова, Т. В.
Теоретические аспекты создания кондитерских изделий функционального назначения
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Овчарова, О.
Венскя выпечка. Скромное обаяние буржуазии + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Овчарова, О.
Венскя выпечка. Скромное обаяние буржуазии + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Завгородня, В. М.
Шляхи розширення асортименту шоколаду і способи покращення його якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Завгородня, В. М.
Шляхи розширення асортименту шоколаду і способи покращення його якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Васильева, Е. В.
Экономика, организация и планирование кондитерского производства: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Васильева, Е. В.
Экономика, организация и планирование кондитерского производства: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Замовити