Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Технологии пищевых производств [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити 
На полицю
Книга
Герасимова, И. В.
Технология карамели: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Герасимова, И. В.
Технология карамели: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
![Технологія виготовлення гарбузових підварок, цукатів і порошків [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Філь, М.
Технологія виготовлення гарбузових підварок, цукатів і порошків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Філь, М.
Технологія виготовлення гарбузових підварок, цукатів і порошків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Дорохович, А. М.
Технологія карамелі [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2011 р.
ISBN 978-966-8347-97-9
Дорохович, А. М.
Технологія карамелі [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2011 р.
ISBN 978-966-8347-97-9
Книга
Артамонова, М. В.
Технологія мармеладу желейного з використанням кріас-порошків рослинного походження [Текст]
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-372-0
Артамонова, М. В.
Технологія мармеладу желейного з використанням кріас-порошків рослинного походження [Текст]
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-372-0
Книга
Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2015 р.
ISBN 978-617-598-103-0
Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2015 р.
ISBN 978-617-598-103-0
Книга
Саркісян, Л. Г.
Технологія торговельних процесів [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-364-269-6
Саркісян, Л. Г.
Технологія торговельних процесів [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-364-269-6
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Книга
Дорохович, А. М.
Технологія шоколаду [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-612-161-8
Дорохович, А. М.
Технологія шоколаду [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-612-161-8
Книга (аналіт. опис)
Лебединець, В. Т.
Вплив різних чинників на зміни споживних властивостей вафель з жировими начинками
б.р.
ISBN відсутній
Лебединець, В. Т.
Вплив різних чинників на зміни споживних властивостей вафель з жировими начинками
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бойдуник, Р.
Антиоксидантні властивості іван-чаю (Chamaenerion angustifolium (L.)) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бойдуник, Р.
Антиоксидантні властивості іван-чаю (Chamaenerion angustifolium (L.)) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Радченко, Л.
Органолептична оцінка пастильних виробів зі стевією та еламіном [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Радченко, Л.
Органолептична оцінка пастильних виробів зі стевією та еламіном [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Чепурной, И.
Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Чепурной, И.
Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній