Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: кондитерські
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
Рубрика
- Назва:
- кондитерські
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю ![Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2015 р.
ISBN 978-617-598-103-0
Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2015 р.
ISBN 978-617-598-103-0
Замовити
Книга
Саркісян, Л. Г.
Технологія торговельних процесів [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-364-269-6
Саркісян, Л. Г.
Технологія торговельних процесів [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-364-269-6
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Книга (аналіт. опис)
Лебединець, В. Т.
Вплив різних чинників на зміни споживних властивостей вафель з жировими начинками
б.р.
ISBN відсутній
Лебединець, В. Т.
Вплив різних чинників на зміни споживних властивостей вафель з жировими начинками
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бойдуник, Р.
Антиоксидантні властивості іван-чаю (Chamaenerion angustifolium (L.)) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бойдуник, Р.
Антиоксидантні властивості іван-чаю (Chamaenerion angustifolium (L.)) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Чепурной, И.
Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Чепурной, И.
Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній