лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макарони

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> макарони

Рубрика

Назва:
 
макарони  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5
Какие же должны быть температура и относительная влажность воздуха на складе при хранении макарон...
Немає прим.
Стаття
Чернов, М.
Какие же должны быть температура и относительная влажность воздуха на складе при хранении макарон...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качество муки для производства макарон [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Качество муки для производства макарон [Текст] + [Електронний ресурс]: Микробиология
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Корректирукющая добавка для макаронного теста и способ производства макаронных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шнейдер, Т.
Корректирукющая добавка для макаронного теста и способ производства макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Макарони і спагетті з блискучою і гладенькою поверхнею та жовтуватим кольором одержують із нових ...
Немає прим.
Стаття
Горган, М.
Макарони і спагетті з блискучою і гладенькою поверхнею та жовтуватим кольором одержують із нових ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Макаронні вироби десертні (ТУ У 46.22.БО-19-97) [Текст]
Немає прим.
Стаття

Макаронні вироби десертні (ТУ У 46.22.БО-19-97) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]
Немає прим.
Стаття

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Макароны - такая же часть общемировой культуры, как и живопись [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Макароны - такая же часть общемировой культуры, как и живопись [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Макароны изобрели очень давно. Поэтому точно установить место и время этого открытия невозможно [...
Немає прим.
Стаття
Наливайко, H.
Макароны изобрели очень давно. Поэтому точно установить место и время этого открытия невозможно [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Много нужно пищевых добавок для макаронных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Много нужно пищевых добавок для макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Морская капуста отлично обогащает йодом макаронные изделия [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Морская капуста отлично обогащает йодом макаронные изделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Найкращі показники мають макаронні вироби з борошна оббивного помелу твердої пшениці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шнейдер, Т.
Найкращі показники мають макаронні вироби з борошна оббивного помелу твердої пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Попов, В.
Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Паста из мякоти тыквы в макаронных изделиях
Немає прим.
Стаття
Малышкина, В.
Паста из мякоти тыквы в макаронных изделиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение липолитических ферментных препаратов как улучшителей качества макаронных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лысенко, Т.
Применение липолитических ферментных препаратов как улучшителей качества макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стандарт на изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шнейдер, Т.
Стандарт на изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухий яєчний білок у макаронних виробах. Особливості технології
Немає прим.
Стаття
Євсеєнко, Т. П.
Сухий яєчний білок у макаронних виробах. Особливості технології
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Физические и химические свойства формирования макаронных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Физические и химические свойства формирования макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Стрелюхина, А. Н.
Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства. 1. О...
Немає прим.
Стаття
Стрелюхина, А. Н.
Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства. 1. О...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние скорости движения воздуха на длительность сушки и качество макаронных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Казеннова, Н. К.
Влияние скорости движения воздуха на длительность сушки и качество макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

От всей лапши [Текст]
Немає прим.
Стаття
Степанников, М.
От всей лапши [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шнурки ангела: макаронные изделия
Немає прим.
Стаття
Баканов, В.
Шнурки ангела: макаронные изделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Макароны. Блаженная еда [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бурда, Б.
Макароны. Блаженная еда [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість і безпечність зерноборошняних продуктів + [Електронний ресурс]
Доступно
 34 з 34
Книга
Сирохман, І. В.
Якість і безпечність зерноборошняних продуктів + [Електронний ресурс]: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)