лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: консерви

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> консерви

Рубрика

Назва:
 
консерви  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Консервы для детского и диетического питания. Консервы фруктовые. Быстрозамороженные продукты
Доступно
 9 з 9
Книга

Т.2. : Консервы для детского и диетического питания. Консервы фруктовые. Быстрозамороженные продукты
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сгущенные молочные консервы
Доступно
 6 з 6
Книга
Чекулаева, Л. В.
Сгущенные молочные консервы
Серія: Современная технология)
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорна характеристика нових закусочних консервів із квасолі [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Жук, В. А.
Сенсорна характеристика нових закусочних консервів із квасолі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сплошной консерватизм [Текст]
Немає прим.
Стаття
Платонова, К.
Сплошной консерватизм [Текст]: обзор рынка рыбных консервов и пресервов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервы из мяса, рыбы и молока
Доступно
 9 з 9
Книга

Т.3. : Консервы из мяса, рыбы и молока
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервы из растительного сырья
Доступно
 13 з 13
Книга

Т.4. : Консервы из растительного сырья
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
ГИОРД, 2005 р.
ISBN 5-901065-43-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

А где же мясо? Мясные консервы
Немає прим.
Стаття

А где же мясо? Мясные консервы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бесцельный продукт [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кинчевская, Е.
Бесцельный продукт [Текст]: Тесты и обзор рынка сгущенного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Какая ягода, такое и варенье [Текст]
Немає прим.
Стаття

Какая ягода, такое и варенье [Текст]: джемы и конфитюры
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Килька пряного посола [Текст]
Немає прим.
Стаття

Килька пряного посола [Текст]: Люблю прохладу и темноту
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервированные баклажны [Текст]
Немає прим.
Стаття

Консервированные баклажны [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Помидоры черри [Текст]
Немає прим.
Стаття

Помидоры черри [Текст]
От уксуса куксятся
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рыбка, рыбка, где твоя улыбка?
Немає прим.
Стаття
Портнова, Л.
Рыбка, рыбка, где твоя улыбка?: Шпроты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рыбные уловки. Консервы из лососевых рыб
Немає прим.
Стаття

Рыбные уловки. Консервы из лососевых рыб
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Експрес-методи оцінювання якості плодової продукції [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бочарова, О.
Експрес-методи оцінювання якості плодової продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стерилизация консервов [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Бабарин, В. П.
Стерилизация консервов [Текст]: справочник
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-9887903-9-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сучасні аспекти формування асортименту та якість рибних консервів з прісноводних риб [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Назаренко, В. О.
Сучасні аспекти формування асортименту та якість рибних консервів з прісноводних риб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оцінка споживчих властивостей консервів &quot; томати мариновані &quot; Стевія&quot;
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кутліна, І. Ю.
Оцінка споживчих властивостей консервів " томати мариновані " Стевія"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сенсорна характеристика функціональних риборослинних консервів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сидоренко, О. В.
Сенсорна характеристика функціональних риборослинних консервів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасні тенденції формування асортименту рибних пресервів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Назаренко, В. О.
Сучасні тенденції формування асортименту рибних пресервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности хранения мясных консервов в различных видах металлической тары [Текст]
Немає прим.
Стаття
Райкова, И.
Особенности хранения мясных консервов в различных видах металлической тары [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология и оборудование мясоконсервного производства
Доступно
 4 з 4
Книга
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология мясных и технических продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга

Технология мясных и технических продуктов: Справочник
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки мяса [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Кайм, Генрих
Технология переработки мяса [Текст]: немецкая практика
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939130-88-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)