лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: консерви

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> консерви

Рубрика

Назва:
 
консерви  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Термоустойчивость молока-сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буйлова, Л. А.
Термоустойчивость молока-сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нестерова, А. М.
Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок овощных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок овощных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обоснование параметров и техники стерилизации консервов в легковскрываемой металлической таре [Те...
Немає прим.
Стаття

Обоснование параметров и техники стерилизации консервов в легковскрываемой металлической таре [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Консервированные продукты из плодов облепихи [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Тимофеева, В. Н.
Консервированные продукты из плодов облепихи [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые поликомпонентные консервы для детей
Немає прим.
Стаття
Устинова, А. В.
Новые поликомпонентные консервы для детей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Каждому овощу по банке [Текст]
Немає прим.
Стаття
Белобородько, Ю.
Каждому овощу по банке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Практикум по технологическому оборудованию консервных заводов
Доступно
 3 з 3
Книга
Ситников, Е. Д.
Практикум по технологическому оборудованию консервных заводов: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервована продукція на основі м'яса равлика Helіx
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шеляков, О. П.
Консервована продукція на основі м'яса равлика Helіx
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання рослинної сировини у складі пресервів з прісноводних риб [Текст]
Немає прим.
Стаття
Голембовська, Н.
Використання рослинної сировини у складі пресервів з прісноводних риб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Желирующие заливки для рыбных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Богомолова, В.
Желирующие заливки для рыбных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особливості консервування м'ясних паштетів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Куций, В.
Особливості консервування м'ясних паштетів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасна система оцінки якості багатокомпонентних консервованих продуктів для дитячого харчування ...
Немає прим.
Стаття
Мазуренко, І.
Сучасна система оцінки якості багатокомпонентних консервованих продуктів для дитячого харчування ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Консервація від КП &quot;Продтовари&quot; - зимові резерви здоров'я [Текст]
Немає прим.
Стаття
Волощук, К.
Консервація від КП "Продтовари" - зимові резерви здоров'я [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гордиенко, Н. В.
Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]: Современные проблемы государственного контроля производства консервов в Украине
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Застосування морських водоростей у виробництві консервів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебединець, В. Т.
Застосування морських водоростей у виробництві консервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рыбоконсервный рынок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Словачевский, А.
Рыбоконсервный рынок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Про затвердження Переліку продукції, що підлягає обов'язковий сертефікації в Україні
Немає прим.
Стаття
Україна. Державний комітет стандартизації, метрології та сертифікації
Про затвердження Переліку продукції, що підлягає обов'язковий сертефікації в Україні: Наказ 30.08.2002 N 498
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство детских, диетических и профилактических консервов
Доступно
 5 з 5
Книга
Фан-Юнг, А. Ф.
Производство детских, диетических и профилактических консервов
Техніка, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство молочных консервов
Доступно
 1 з 1
Книга
Кивенко, С. Ф.
Производство молочных консервов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство молочных консервов
Доступно
 3 з 3
Книга
Гришин, М. А.
Производство молочных консервов: Учеб. пособие
Вища шк., 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство новых видов консервов профилактического питания [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Юрчишина, Л. М.
Производство новых видов консервов профилактического питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-352-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведческая характеристика плодоовощных консервов для детского питания, которые реализуются н...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Афанасьева, В. А.
Товароведческая характеристика плодоовощных консервов для детского питания, которые реализуются н...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервы овощные и обеденные
Доступно
 9 з 9
Книга

Т.1. : Консервы овощные и обеденные
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)