лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясо

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> м'ясо

Рубрика

Назва:
 
м'ясо  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Высокая технология в мариновании, применяемая к мясу птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Высокая технология в мариновании, применяемая к мясу птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

На лугу пасется Ко, или все о говядине в мельчайших подробностях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зайцева, Е.
На лугу пасется Ко, или все о говядине в мельчайших подробностях [Текст]
Мир, труд, мясо!
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Наш мастер-класс: фаршируем свинину [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Наш мастер-класс: фаршируем свинину [Текст] + [Електрон. ресурс]: Свинина со свежими и сушеными яблоками
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гістологічна будова м’язів свиней [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Гістологічна будова м’язів свиней [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Глобальні тенденції світового ринку яловичини. Виробництво яловичини в ЄС [текст]
Немає прим.
Стаття
Палмер, М.
Глобальні тенденції світового ринку яловичини. Виробництво яловичини в ЄС [текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясо! + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Мясо! + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження біологічної цінності паштетних виробів з використанням грибних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пасічний, В. М.
Дослідження біологічної цінності паштетних виробів з використанням грибних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження органолептичних показників при довготривалому дозріванні м’яса яловичини [Текст]
Немає прим.
Стаття

Дослідження органолептичних показників при довготривалому дозріванні м’яса яловичини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження процесу та вдосконалення обладнання для двостороннього жаріння м'яса під осьовим тиском
Доступно
 1 з 1
Диссертация
Скрипник, В. О.
Дослідження процесу та вдосконалення обладнання для двостороннього жаріння м'яса під осьовим тиском: дисертація : 05.18.12
2002 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження фізико-хімічних та гістологічних показників тендеризованого м'яса [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Бородай, А. Б.
Дослідження фізико-хімічних та гістологічних показників тендеризованого м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конкурентоспроможність і маркетингові дослідження ринку м'яса птиці в Україні + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мельник, Б. А.
Конкурентоспроможність і маркетингові дослідження ринку м'яса птиці в Україні + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особливості формування попиту та пропозиції на ринку яловичини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козак, О. А.
Особливості формування попиту та пропозиції на ринку яловичини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оцінка цінової ситуації на ринку м’яса птиці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Копитець, Н. Г.
Оцінка цінової ситуації на ринку м’яса птиці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ринок м'яса : проблеми формування ресурсного потенціалу [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бойко, В. I.
Ринок м'яса : проблеми формування ресурсного потенціалу [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розвиток ринку м’яса свиней [Текст]
Немає прим.
Стаття
Копитець, Н. Г.
Розвиток ринку м’яса свиней [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стан виробництва та споживання м'яса в Україні + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мазуренко, О. В.
Стан виробництва та споживання м'яса в Україні + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасний стан та тенденції ринку м'яса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Копитець, Н. Г.
Сучасний стан та тенденції ринку м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва м'яса великої рогатої худоби на Прикарпатті...
Немає прим.
Стаття
Надворняк, Я. М.
Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва м'яса великої рогатої худоби на Прикарпатті...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Аналіз сучасного стану виробництва продукції птахівництва в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Полегенька, М. А.
Аналіз сучасного стану виробництва продукції птахівництва в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Чинники цінової динаміки на ринку м'яса та м'ясопродуктів [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мудрак, Р.
Чинники цінової динаміки на ринку м'яса та м'ясопродуктів [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Економіко-організаційний механізм становлення ринку м'ясо-молочної продукції в регіоні [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Галич, О. А.
Економіко-організаційний механізм становлення ринку м'ясо-молочної продукції в регіоні [Текст]: автореф. дис. : 08.07.02
Дніпропетров. держ. аграрний ун-т, 2004 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Український ринок м'яса та м'сопродуктів : стан та перспективи + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Левчук, Н.
Український ринок м'яса та м'сопродуктів : стан та перспективи + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст]. Вип. 1. Т. 2
Доступно
 1 з 1
Книга

Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст]. Вип. 1. Т. 2: зб. наук. праць
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Світовий ринок торгівлі м'ясом [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Черкашина, Л. В.
Світовий ринок торгівлі м'ясом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденція розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів в Європейському Союзі та Україні [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Черкашина, Л. В.
Тенденція розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів в Європейському Союзі та Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)