лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молочні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молочні

Рубрика

Назва:
 
молочні  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Козье молоко - очень мудрый продукт! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мойсеенко, В.
Козье молоко - очень мудрый продукт! [Текст]: альтернативное молочное производство в Украине
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молоко &quot;убежало&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, Л.
Молоко "убежало" [Текст]: тенденции и вызовы украинской молочной отрасли
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продать больше: секреты успешной упаковки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мостовая, Ю.
Продать больше: секреты успешной упаковки [Текст]: инновационный дизайн для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Улыбайтесь Вас снимают!
Немає прим.
Стаття
Мищанчук, Н.
Улыбайтесь Вас снимают!: О новых технологиях сыроделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шосткинский сыр - победитель Всенародного конкурса &quot;Бренд года&quot;
Немає прим.
Стаття

Шосткинский сыр - победитель Всенародного конкурса "Бренд года"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочная картина
Немає прим.
Стаття
Мозговая, О.
Молочная картина: Тенденции в упаковывании молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочная структура [Текст]
Немає прим.
Стаття
Микитенко, Е.
Молочная структура [Текст]: рынок упаковки для молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біологічні властивості ентерококів і лактококів, ізольованих з традиційних кисломолочних продукті...
Немає прим.
Стаття
Гармашева, І. Л.
Біологічні властивості ентерококів і лактококів, ізольованих з традиційних кисломолочних продукті...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мікробіологія молока і молочних продуктів [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга

Мікробіологія молока і молочних продуктів [Текст]: практикум : навч. посібник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-525-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи [Текст]
Доступно
 15 з 15
Книга

Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-511-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Влияние стабилизаторов на структуру йогурта
Немає прим.
Стаття
Тихомирова, Н. А.
Влияние стабилизаторов на структуру йогурта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гигиенические проблемы современных упаковочных материалов для молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Голиков, А. Н.
Гигиенические проблемы современных упаковочных материалов для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зависимость качества сублимированных продуктов от молочнокислых микроорганизмов
Немає прим.
Стаття
Гуськова, Л. Д.
Зависимость качества сублимированных продуктов от молочнокислых микроорганизмов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кефир как продукт высоких биотехнологий
Немає прим.
Стаття

Кефир как продукт высоких биотехнологий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно
Немає прим.
Стаття
Степанова, Л. И.
Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно: Метод преобразования высокожирных сливок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные напитки со спитровыми морсами
Немає прим.
Стаття
Крупина, Н. Н.
Молочные напитки со спитровыми морсами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Научные аспекты классификации. Молокосодержащие продукты
Немає прим.
Стаття
Макеева, И. А.
Научные аспекты классификации. Молокосодержащие продукты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Преимущества и особенности молочных продуктов в пластиковых бутылках
Немає прим.
Стаття
Комаров, И.
Преимущества и особенности молочных продуктов в пластиковых бутылках
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты функционального назначения на основе молочной сыворотки
Немає прим.
Стаття
Козлов, С. Г.
Продукты функционального назначения на основе молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров
Немає прим.
Стаття
Шаманова, Г. П.
Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Российский рынок йогурта
Немає прим.
Стаття
Горощенко, Л. Г.
Российский рынок йогурта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочний ринок України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шибунько, С.
Молочний ринок України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочні та яєчні товари
Доступно
 86 з 86
Книга
Рудавська, Г. Б.
Молочні та яєчні товари: Підручник
Серія: Товарознавство
Книга, 2004 р.
ISBN 966-8314-13-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

&quot;Здоров'я дітей - майбутнє України &quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Михайлова, Р. В.
"Здоров'я дітей - майбутнє України " [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ацидофильные продукты как элемент функционального питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Белая, Л.
Ацидофильные продукты как элемент функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)