Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: молочні
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молочні
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> молочні
Рубрика
- Назва:
- молочні
Друк списку
Пов'язані описи:
![Стан і перспективи розвитку ринку вершкового масла в Україні [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Очколяс, О.
Стан і перспективи розвитку ринку вершкового масла в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Очколяс, О.
Стан і перспективи розвитку ринку вершкового масла в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Нові аналітичні методи тестування мікроелементів дитячих молочних сумішей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Нові аналітичні методи тестування мікроелементів дитячих молочних сумішей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Столярчук, П.
Упровадження систем контролю молочної продукції ─ запорука її якості та безпечності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Столярчук, П.
Упровадження систем контролю молочної продукції ─ запорука її якості та безпечності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Блага, К. К.
Вивчення хімічного складу десертної продукції на основі яєчно-молочних сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Блага, К. К.
Вивчення хімічного складу десертної продукції на основі яєчно-молочних сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дюкарева, Г. I.
Вивчення хімічного складу слабоалкогольних напоїв на основі концентрату молочної сироватки
б.р.
ISBN відсутній
Дюкарева, Г. I.
Вивчення хімічного складу слабоалкогольних напоїв на основі концентрату молочної сироватки
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Шаповал, Н. I.
Використання пряно-ароматичних добавок для покращення властивостей вершкового масла
б.р.
ISBN відсутній
Шаповал, Н. I.
Використання пряно-ароматичних добавок для покращення властивостей вершкового масла
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сорокіна, С. В.
Збагачення молочних продуктів каротинвміщуючою рослинною сировиною
б.р.
ISBN відсутній
Сорокіна, С. В.
Збагачення молочних продуктів каротинвміщуючою рослинною сировиною
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Борщ, Г. Г.
Эффективность использования "Дельвотеста" при контроле качества молока и молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Борщ, Г. Г.
Эффективность использования "Дельвотеста" при контроле качества молока и молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дмитренко, А. С.
Сучасний асортимент кисломолочних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дмитренко, А. С.
Сучасний асортимент кисломолочних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Заходим, М. В.
Сучасний стан і тенденції розвитку молочного скотарства в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Заходим, М. В.
Сучасний стан і тенденції розвитку молочного скотарства в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Офіленко, Н. О.
Сучасний стан та тенденції розвитку ринку кисломолочного сиру в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Офіленко, Н. О.
Сучасний стан та тенденції розвитку ринку кисломолочного сиру в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Брихачко, І. І.
Сучасні аспекти виробництва кисломолочних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Брихачко, І. І.
Сучасні аспекти виробництва кисломолочних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кустова, Т. П.
Влияние режимов хранения на вкусовой букет сладкосливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кустова, Т. П.
Влияние режимов хранения на вкусовой букет сладкосливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Оносовская, Н. И.
Идентификация молока и молочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Оносовская, Н. И.
Идентификация молока и молочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Г. М.
Микробиологический контроль в производстве плавленых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Г. М.
Микробиологический контроль в производстве плавленых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Снежко, А. Г.
Новое в защитных покрытиях для упаковки сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Снежко, А. Г.
Новое в защитных покрытиях для упаковки сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Ю. Я.
Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Майоров, А. А.
О проблемах сезонности и сыропригодности молока [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Майоров, А. А.
О проблемах сезонности и сыропригодности молока [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ермолаев, В. А.
Определение температур вакуумной сушки твердых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ермолаев, В. А.
Определение температур вакуумной сушки твердых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ожгихина, Н. Н.
Органолептическая оценка молокосодержащих продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Ожгихина, Н. Н.
Органолептическая оценка молокосодержащих продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Волкова, Т. А.
Развитие фонда технических документов на продукты из вторичного молочного сырья
б.р.
ISBN відсутній
Волкова, Т. А.
Развитие фонда технических документов на продукты из вторичного молочного сырья
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ожгихина, Н. Н.
Роль органолептической оценки в установлении качества молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ожгихина, Н. Н.
Роль органолептической оценки в установлении качества молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній