лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молочні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молочні

Рубрика

Назва:
 
молочні  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | вперед >>
Производство продуктов детского питания
Доступно
 3 з 3
Книга

Производство продуктов детского питания: Пер. с чешск.
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000928-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство продуктов детского питания на молочной основе
Доступно
 3 з 3
Книга
Шаманова, Г. П.
Производство продуктов детского питания на молочной основе
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство сухих молочных продуктов детского питания
Доступно
 1 з 1
Книга
Шаманова, Г. П.
Производство сухих молочных продуктов детского питания
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Результати аналізу фізико-хімічних показників якості молока згущеного незбираного з цукром [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Результати аналізу фізико-хімічних показників якості молока згущеного незбираного з цукром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырный пир
Немає прим.
Стаття
Белогур, Н.
Сырный пир: Pecorino Romano, Provolone, Gorgonzola, Mozzarella
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные традиции. Оригинальный формат [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шевченко, А.
Молочные традиции. Оригинальный формат [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Решение на выбор [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бут, О.
Решение на выбор [Текст]: [упаковочные материалы и упаковка Укрпластика]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ринок молочної продукції України: можливості та загрози [Текст]
Немає прим.
Стаття
Федулова, І.
Ринок молочної продукції України: можливості та загрози [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розвиток ринку молочної продукції [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Розвиток ринку молочної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розвиток ринку молочної продукції та перешкоди освоєння його зовнішнього сектору [Текст]
Немає прим.
Стаття
Король, А. М.
Розвиток ринку молочної продукції та перешкоди освоєння його зовнішнього сектору [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка продуктів персоніфікованого харчування на основі нутріціології та харчової комбінаторики...
Немає прим.
Стаття
Малигіна, В. Д.
Розробка продуктів персоніфікованого харчування на основі нутріціології та харчової комбінаторики...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології ферментованих сироваткових напоїв з використанням натуральних соків [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чабанова, О. Б.
Розробка технології ферментованих сироваткових напоїв з використанням натуральних соків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розроблення нових кисломолочних напоїв на основі простокваш із додаванням нуту та гречаного борош...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Малигіна, В. Д.
Розроблення нових кисломолочних напоїв на основі простокваш із додаванням нуту та гречаного борош...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Моісеєва, Л. О.
Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сиркові маси лікувально-профілактичного призначення з пектиновою добавкою [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гачак, Ю. Р.
Сиркові маси лікувально-профілактичного призначення з пектиновою добавкою [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сироваткові напої з вологозв'язуючими рослинними інгредієнтами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Грек, О.
Сироваткові напої з вологозв'язуючими рослинними інгредієнтами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сметана. Технологія та якість [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шульга, Н. М.
Сметана. Технологія та якість [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специализированные продукты на молочной основе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ивкова, И. А.
Специализированные продукты на молочной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения
Доступно
 28 з 28
Книга

Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения
Тэхника, 1990 р.
ISBN 5-335-00515-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервы из мяса, рыбы и молока
Доступно
 9 з 9
Книга

Т.3. : Консервы из мяса, рыбы и молока
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник продавца продовольственных товаров
Доступно
 1 з 1
Книга
Киракозова, Н. Ш.
Справочник продавца продовольственных товаров
Высш. шк., 1983 р.
ISBN 5-06-001969-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник продавца продовольственных товаров
Доступно
 4 з 4
Книга
Киракозова, Н. Ш.
Справочник продавца продовольственных товаров: 3-е изд.,перераб. и доп.
Высш. шк., 1991 р.
ISBN 5-06-001969-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бифидобактерии: &quot;Про&quot; и &quot;контра&quot;
Немає прим.
Стаття
Рощина, Т. И.
Бифидобактерии: "Про" и "контра"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вечная закваска : Кефиры
Немає прим.
Стаття
Портнова, Л.
Вечная закваска : Кефиры
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочный отстой
Немає прим.
Стаття
Кудряшов, П.
Молочный отстой: Производство сливок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)