лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молочні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молочні

Рубрика

Назва:
 
молочні  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | вперед >>
Разработка технологии производства сыров из козьего молока
Немає прим.
Стаття
Суюнчев, О. А.
Разработка технологии производства сыров из козьего молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Растительные жиры в составе сыров, получаемых термокислотным способом
Немає прим.
Стаття
Игнатьева, А. В.
Растительные жиры в составе сыров, получаемых термокислотным способом
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рациональное использование молочной сыворотки
Немає прим.
Стаття
Линд, Р. М.
Рациональное использование молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рыное сыров ЕС в перспективе
Немає прим.
Стаття
Виноградова, А.
Рыное сыров ЕС в перспективе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочной продукции ЕС
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочной продукции ЕС
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочной продукции Новой Зеландии
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочной продукции Новой Зеландии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок сыра Украины + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Северин, Д.
Рынок сыра Украины + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сироп корня солодки - биологически активная добавка к молочным продуктам + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гатько, Н. Н.
Сироп корня солодки - биологически активная добавка к молочным продуктам + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Совершенствование технологии творожных десертов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Совершенствование технологии творожных десертов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные методы контроля качества молочной продукции [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рудаков, О. Б.
Современные методы контроля качества молочной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные подходы к искусственному вскармливанию детей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Конь, И. Я.
Современные подходы к искусственному вскармливанию детей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные тенденции в прозводстве молочных консервов на Украине
Немає прим.
Стаття
Скорченко, Т. А.
Современные тенденции в прозводстве молочных консервов на Украине
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные требования безопасности и подлинности молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шевелева, С. А.
Современные требования безопасности и подлинности молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные упаковочные материалы и тара для масла из коровьего молока и спредов
Немає прим.
Стаття
Смирнова, О. И.
Современные упаковочные материалы и тара для масла из коровьего молока и спредов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Создание защитных культур для молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Брикс, Бриан
Создание защитных культур для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специализированное питание [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тихомирова, Н. А.
Специализированное питание [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стирилизованные молочные продукты для детей + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бирюкова, З. А.
Стирилизованные молочные продукты для детей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сывороточный напиток с пробиотиками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Карычев, Р.
Сывороточный напиток с пробиотиками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыворочные концентраты + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гаврилов, Г. Б.
Сыворочные концентраты + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тенденции европейского рынка молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Маскаева, Г. И.
Тенденции европейского рынка молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретические основы технологий геродиетических продуктов на молочной основе [Текст]
Немає прим.
Стаття

Теоретические основы технологий геродиетических продуктов на молочной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологии консервированных молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Галстян, А. Г.
Технологии консервированных молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фильчакова, С. А.
Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Улучшение консистенции сметаны
Немає прим.
Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Улучшение консистенции сметаны
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.140)