лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | вперед >>
Формула качества заменителя масла какао: органолептика+ термоустойчивость
Немає прим.
Стаття
Мазалова, Л.
Формула качества заменителя масла какао: органолептика+ термоустойчивость
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональность и технологичность маргаринов ─ гарантия качества кондитерских изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Духу, Т. А.
Функциональность и технологичность маргаринов ─ гарантия качества кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Цикорий корнеплодный и аромат крекера
Немає прим.
Стаття

Цикорий корнеплодный и аромат крекера
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цукаты из ревеня - продукт оригинальный низкокалорийный десертный
Немає прим.
Стаття
Филонова, О. В.
Цукаты из ревеня - продукт оригинальный низкокалорийный десертный
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Что такое функциональные жиры ?
Немає прим.
Стаття
Мазалова, Л. М.
Что такое функциональные жиры ?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экстракт зеленого чая - перспективное сырье для производства мучных кондитерских изделий функцион...
Немає прим.
Стаття
Белявская, И. Г.
Экстракт зеленого чая - перспективное сырье для производства мучных кондитерских изделий функцион...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экстракт чая &quot;Мате&quot; для изделий функционального назначения + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Иванова, Н. В.
Экстракт чая "Мате" для изделий функционального назначения + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира
Немає прим.
Стаття
Копылова, Л. Ф.
Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Копылова, Л. Ф.
Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кондитерська промисловість України — сучасні виклики [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лесів, І. Г.
Кондитерська промисловість України — сучасні виклики [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кондитерські властивості борошна залежно від умов вирощування пшениці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петренко, В.
Кондитерські властивості борошна залежно від умов вирощування пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конина─ценный продукт питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Симонов, Г.
Конина─ценный продукт питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конкурентоспроможність зефіру з їстівним покриттям [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чорна, А.
Конкурентоспроможність зефіру з їстівним покриттям [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вермут: зміни ставлення до напою в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Юзвяк, О.
Вермут: зміни ставлення до напою в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Огляд ринку зернових в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Галкіна, Н.
Огляд ринку зернових в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Подарунок Бахуса, або таємниці винного етикету [Текст]
Немає прим.
Стаття

Подарунок Бахуса, або таємниці винного етикету [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервирование пищевых продуктов холодом
Доступно
 29 з 29
Книга
Рогов, И. А.
Консервирование пищевых продуктов холодом: Учебник
(Теплофизические основы)
Агропромиздат, 1998 р.
ISBN 5-10-003415-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервирование продуктов животного происхождения при субкриоскопических температурах
Доступно
 4 з 4
Книга
Головкин, Н. А.
Консервирование продуктов животного происхождения при субкриоскопических температурах
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервированные мясопродукты
Доступно
 9 з 9
Книга
Орешкин, Е. Ф.
Консервированные мясопродукты
Серія: Современная технология)
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервування м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Костюков, С.
Консервування м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервування м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Костюков, С.
Консервування м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервування овочів холодом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бейко, Л.
Консервування овочів холодом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервы и концентраты для детского питания
Доступно
 16 з 16
Книга

Консервы и концентраты для детского питания
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Контамінація м'яса тварин і птиці та засоби її зниження [Текст]
Немає прим.
Стаття
Палій, А. П.
Контамінація м'яса тварин і птиці та засоби її зниження [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Контейнерный метод хранения и перевозки хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття

Контейнерный метод хранения и перевозки хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)