Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Бартчак-Грудова, Л.
Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Бартчак-Грудова, Л.
Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю ![Использование кукурузной муки при приготовлении пшеничного хлеба [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Щелакова, Р. П.
Использование кукурузной муки при приготовлении пшеничного хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Щелакова, Р. П.
Использование кукурузной муки при приготовлении пшеничного хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Использование льняной муки в качестве биологически активной добавки к рыбному фаршу [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Васюкова, А. Т.
Использование льняной муки в качестве биологически активной добавки к рыбному фаршу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Васюкова, А. Т.
Использование льняной муки в качестве биологически активной добавки к рыбному фаршу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Прибыльский, В. Л.
Использование молочной сыворотки в технологии хлебного кваса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Прибыльский, В. Л.
Использование молочной сыворотки в технологии хлебного кваса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корячкина, С.
Использование нетрадиционных видов муки в производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корячкина, С.
Использование нетрадиционных видов муки в производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Юрчишина, Л. М.
Использование отходов сокового производства из ягод клюквы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юрчишина, Л. М.
Использование отходов сокового производства из ягод клюквы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Кротынова, К. А.
Использование пищевых добавок в производстве макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кротынова, К. А.
Использование пищевых добавок в производстве макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Крылова, Э. Н.
Использование подсластителей при получении молочных масс [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Крылова, Э. Н.
Использование подсластителей при получении молочных масс [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Использование растительного сырья с антисептическими свойствами в технологии зернового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Использование растительного сырья с антисептическими свойствами в технологии зернового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Попова, Н. А.
Использование свежего сельдерея в производстве плодоовощных соков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Попова, Н. А.
Использование свежего сельдерея в производстве плодоовощных соков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Красина, И.
Использование стевии для создания диабетических мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Красина, И.
Использование стевии для создания диабетических мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Богаутдинов, С. С.
Использование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній
Богаутдинов, С. С.
Использование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній
Стаття
Исследование деформационных характеристик белковых оболочек из белкозина по методике с использова...
б.р.
ISBN відсутній
Исследование деформационных характеристик белковых оболочек из белкозина по методике с использова...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Журавская, Н. К.
Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Журавская, Н. К.
Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дибривская, Н. В.
Исследование калины и бузины черной как основы для получения паст [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дибривская, Н. В.
Исследование калины и бузины черной как основы для получения паст [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Глебова, Н. В.
Исследование пенообразующих свойств круп и бобовых для разработки технологии молочно-крупяных дес...: Автореф. дис.: 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2004 р.
ISBN відсутній
Глебова, Н. В.
Исследование пенообразующих свойств круп и бобовых для разработки технологии молочно-крупяных дес...: Автореф. дис.: 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2004 р.
ISBN відсутній
Стаття
Мишиев, П. Я.
Исследование потребительской оценки коньячной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мишиев, П. Я.
Исследование потребительской оценки коньячной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Столярчук, В. Н.
Исследование процессов выпекания кексовых изделий с мукой тыквенных семян [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Столярчук, В. Н.
Исследование процессов выпекания кексовых изделий с мукой тыквенных семян [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Исследование термоустойчивости и температуры плавления сливочного масла, обработанного высоким ци...
б.р.
ISBN відсутній
Исследование термоустойчивости и температуры плавления сливочного масла, обработанного высоким ци...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Тышкевич, С.
Исследование физических свойств мяса: Пер с польск.
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Тышкевич, С.
Исследование физических свойств мяса: Пер с польск.
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Коротеева, Е. А.
Исследование функционально-технологических свойств мирконизированных продуктов из зернобобовых: Автореф. дис.: 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2006 р.
ISBN відсутній
Коротеева, Е. А.
Исследование функционально-технологических свойств мирконизированных продуктов из зернобобовых: Автореф. дис.: 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2006 р.
ISBN відсутній
Стаття
Гурьева, К. Б.
Исследования по определению сроков годности мясных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гурьева, К. Б.
Исследования по определению сроков годности мясных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній