Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Заморожування, як спосіб зберігання м'яса та м'ясних продуктів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Бірта, Г. О.
Заморожування, як спосіб зберігання м'яса та м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бірта, Г. О.
Заморожування, як спосіб зберігання м'яса та м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Запровадження Концепції розвитку ринку зерна України [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Книга (аналіт. опис)
Баль-Прилипко, Л. В.
Зарубіжний досвід гарантії якості і безпечності харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л. В.
Зарубіжний досвід гарантії якості і безпечності харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Матрич, В. В.
Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Матрич, В. В.
Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Обозна, М. В.
Застосування концентрату ядра волоського горіху для підвищення якості начинок для вафельних вироб...
б.р.
ISBN відсутній
Обозна, М. В.
Застосування концентрату ядра волоського горіху для підвищення якості начинок для вафельних вироб...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Бородай, А. Б.
Застосування новітніх способів попередньої обробки нетрадиційної сировини для отримання функціона...
б.р.
ISBN відсутній
Бородай, А. Б.
Застосування новітніх способів попередньої обробки нетрадиційної сировини для отримання функціона...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Застосування порошку з ягід ожини в технологіях борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Застосування порошку з ягід ожини в технологіях борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ощипок, І. М.
Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ощипок, І. М.
Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Семенов, А. О.
Зберігання хлібобулочних виробів під дією ультрафіолетового опромінення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семенов, А. О.
Зберігання хлібобулочних виробів під дією ультрафіолетового опромінення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Федорова, О. В.
Удосконалення технології кексів за рахунок використання композиційної суміші у складі насіння гар...
б.р.
ISBN відсутній
Федорова, О. В.
Удосконалення технології кексів за рахунок використання композиційної суміші у складі насіння гар...
б.р.
ISBN відсутній
![Збірник рецептур кулінарної продукції і напоїв функціонального призначення [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Збірник рецептур кулінарної продукції і напоїв функціонального призначення [Текст]
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 р.
ISBN 978-966-629-587-6
Збірник рецептур кулінарної продукції і напоїв функціонального призначення [Текст]
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 р.
ISBN 978-966-629-587-6
Замовити
Стаття
Оболкіна, В.
Здобне печиво з використанням борошна з пророщених зерен вівса та пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Оболкіна, В.
Здобне печиво з використанням борошна з пророщених зерен вівса та пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Скрипко, А. П.
Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01
2014 р.
ISBN відсутній
Скрипко, А. П.
Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01
2014 р.
ISBN відсутній
Стаття
Осташко, Т. О.
Зерновий експорт України в умовах війни [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Осташко, Т. О.
Зерновий експорт України в умовах війни [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній