лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | вперед >>
Дослідження тенденцій розвитку хлібопекарської промисловості України [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гріщенко, А. В.
Дослідження тенденцій розвитку хлібопекарської промисловості України [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження теплофізичних характеристик формувального розчину біодеградабельного їстівного покрит...
Немає прим.
Стаття

Дослідження теплофізичних характеристик формувального розчину біодеградабельного їстівного покрит...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження технологічних властивостей модифікованих крохмалів і доцільність їх використання при ...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Мельник, О. Ю.
Дослідження технологічних властивостей модифікованих крохмалів і доцільність їх використання при ...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження технологічних властивостей харчового люпину і розробка способів використання його у х...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Бондар, Н. П.
Дослідження технологічних властивостей харчового люпину і розробка способів використання його у х...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження фізико-хімічних та гістологічних показників тендеризованого м'яса [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Бородай, А. Б.
Дослідження фізико-хімічних та гістологічних показників тендеризованого м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження хімічного складу плодів хеномелесу і використання його в соковому виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хомич, Г. П.
Дослідження хімічного складу плодів хеномелесу і використання його в соковому виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Достижения в технологии солода и пива
Доступно
 2 з 2
Книга

Достижения в технологии солода и пива: Интенсификация производства и повышение качества
Легкая и пищевая прмышленность, СНТЛ - Изд-во техн. лит-ры, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Доцільність використання керобу в технології борошняних кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Николаєва, Д. С.
Доцільність використання керобу в технології борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Европейский рынок сыра: тенденции и перспективы развития [Текст]
Немає прим.
Стаття
Райчева, Е. Ю.
Европейский рынок сыра: тенденции и перспективы развития [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Еда по правилам и без [Текст]
Немає прим.
Стаття
Одаренко, С.
Еда по правилам и без [Текст]: [органические продукты]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Екологізація харчових виробництв + [Електрон. ресурс]
Доступно
 10 з 10
Книга
Запольський, А. К.
Екологізація харчових виробництв + [Електрон. ресурс]: Підручник
Вища шк., 2005 р.
ISBN 966-642-294-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сучасні підходи до гігієнічної оцінки функціональних продуктів харчування
Немає прим.
Стаття
Гуліч, М. П.
Сучасні підходи до гігієнічної оцінки функціональних продуктів харчування
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Екологічні критерії для питної води фасованої відповідно до вимог ДСТУ ISO 14024:2002 [Текст]
Немає прим.
Стаття
Слива, Ю.
Екологічні критерії для питної води фасованої відповідно до вимог ДСТУ ISO 14024:2002 [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Екологія і безпека харчування [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Гайворонська, З. М.
Екологія і безпека харчування [Електрон. ресурс]: Опорний конспект лекцій
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Екологія і нешкідливість консервованих продуктів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Тюрікова, І. С.
Екологія і нешкідливість консервованих продуктів [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Екологія та технологія продуктів лікувально-профілактичного харчування
Доступно
 3 з 3
Книга

Екологія та технологія продуктів лікувально-профілактичного харчування: Опорний конспект лекцій
ВЦ КНТЕУ, 2003 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Development of the food industry in Poland during the membership in the European Unson [Text]
Немає прим.
Стаття
Drozdz, J.
Development of the food industry in Poland during the membership in the European Unson [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Аналіз діяльності особистих селянських господарств у виробництві і реалізації молока
Немає прим.
Стаття
Теслюк, С. Р.
Аналіз діяльності особистих селянських господарств у виробництві і реалізації молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аналіз стану конкуренції на внутрішньому ринку цукру [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ганаба, М. Д.
Аналіз стану конкуренції на внутрішньому ринку цукру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аналіз сучасного стану експорту м'ясної продукції [Текст]
Немає прим.
Стаття
Логоша, Р. В.
Аналіз сучасного стану експорту м'ясної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аналіз та прогнозування обсягів реалізації харчової продукції [Текст]
Немає прим.
Стаття
Товста, Т. Л.
Аналіз та прогнозування обсягів реалізації харчової продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив цінового механізму на розвиток молокопродуктового підкомплексу Черкащини + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ткачук, С. П.
Вплив цінового механізму на розвиток молокопродуктового підкомплексу Черкащини + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Втрати продовольства як індикатор збалансованості інноваційних процесів у продовольчому ланцюгу [...
Немає прим.
Стаття
Коваленко, О. В.
Втрати продовольства як індикатор збалансованості інноваційних процесів у продовольчому ланцюгу [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Державний механізм регулювання ринку молока [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Канцевич, С. I.
Державний механізм регулювання ринку молока [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Економічний механізм регулювання пропозицій пшениці на ринку в Україні + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гладиш, Р. О.
Економічний механізм регулювання пропозицій пшениці на ринку в Україні + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)