лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 388 | 389 | 390 | 391 | 392 | 393 | 394 | 395 | 396 | вперед >>
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст]: учеб. пособ.
Серія: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Сиб. унив. изд-во, 2009 р.
ISBN 978-5-379-01224-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экспорт зерна (иной взгляд на технические вопросы) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шкорупеев, Д.
Экспорт зерна (иной взгляд на технические вопросы) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспорт украинской продукции: мифы и реальность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Святкивская, Е.
Экспорт украинской продукции: мифы и реальность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экстракт розмарина в ржано-пшеничном хлебе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Купцова, Ю.
Экстракт розмарина в ржано-пшеничном хлебе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Элементы декора в современной технологии производства тортов и пирожных [Текст]
Немає прим.
Стаття
Конотоп, Н. С.
Элементы декора в современной технологии производства тортов и пирожных [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Организм человека и питание. Нутриенты пищевых продуктов [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Т. 1-2: Организм человека и питание. Нутриенты пищевых продуктов [Текст]
2013 р.
ISBN 978-966-2678-10-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Характеристика продуктов питания
Доступно
 2 з 2
Книга

Т. 3: Характеристика продуктов питания
2014 р.
ISBN 978-9662678-23-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях
Доступно
 4 з 4
Книга
Боравский, В. А.
Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях
Серія: Энциклопедия ремесел
СОЛОН-Пресс, 2002 р.
ISBN 5-9800300-6-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Эстетично и безопасно [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бут, О.
Эстетично и безопасно [Текст]: упаковка для творога
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективное сохранение свежести мяса птицы механической обвалки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фельде, А.
Эффективное сохранение свежести мяса птицы механической обвалки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективность применения &quot;&quot;ЛАКСА-про 250&quot; в технологии мясопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сучков, В. В.
Эффективность применения ""ЛАКСА-про 250" в технологии мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Юридичні дефекти правового регулювання експорту зерна з України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Якубович, І. І.
Юридичні дефекти правового регулювання експорту зерна з України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Як подовжити термін зберігання м'яса курчат-бройлерів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Як подовжити термін зберігання м'яса курчат-бройлерів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якісні показники м'яса свиней різних генотипів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Якісні показники м'яса свиней різних генотипів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якісні показники хребтового сала свиней [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Якісні показники хребтового сала свиней [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження якості безалкогольних газованих напоїв [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Миронов, Д. А.
Дослідження якості безалкогольних газованих напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шляхи підвищення якості сирної продукції за допомогою ферментів мікробного походження [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Офіленко, Н. О.
Шляхи підвищення якості сирної продукції за допомогою ферментів мікробного походження [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість десертів функціонального призначення [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Якість десертів функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість і безпечність зерноборошняних продуктів + [Електронний ресурс]
Доступно
 34 з 34
Книга
Сирохман, І. В.
Якість і безпечність зерноборошняних продуктів + [Електронний ресурс]: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Якість посічених м'ясних виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ланиця, І.
Якість посічених м'ясних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість продовольчих ресурсів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Тринько, Р. І.
Якість продовольчих ресурсів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість продуктів дитячого харчування, що реалізуються в Полтавському регіоні [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Назаренко, Л. О.
Якість продуктів дитячого харчування, що реалізуються в Полтавському регіоні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість продуктів харчування, як складова продовольчої безпеки країни [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Якість продуктів харчування, як складова продовольчої безпеки країни [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість свинини при відгодівлі тварин комбікормами з підвищеним рівнем свинцю і різною кількістю к...
Немає прим.
Стаття
Булавкіна, Т. П.
Якість свинини при відгодівлі тварин комбікормами з підвищеним рівнем свинцю і різною кількістю к...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість хліба, хвороби та дефекти [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Якість хліба, хвороби та дефекти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.68)