Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Исследование реологических характеристик кетчупа "Сладкий " [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Николаев, Б. Л.
Исследование реологических характеристик кетчупа "Сладкий " [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Николаев, Б. Л.
Исследование реологических характеристик кетчупа "Сладкий " [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Каленик, Т. К.
Исследование химического состава и биологической ценности пчелиной обножки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Каленик, Т. К.
Исследование химического состава и биологической ценности пчелиной обножки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Клоков, Ю. В.
К вопросу исследования коэффициента диэлектрических потерь пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Клоков, Ю. В.
К вопросу исследования коэффициента диэлектрических потерь пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Качество желейного мармелада на основе агара и сахара с добавлением свежих ягод и фруктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Качество желейного мармелада на основе агара и сахара с добавлением свежих ягод и фруктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рыжакова, А. В.
Комплексная оценка качества конфет класса премиум + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Рыжакова, А. В.
Комплексная оценка качества конфет класса премиум + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Косован, А. П.
Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества
б.р.
ISBN відсутній
Косован, А. П.
Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кретов, М. А.
Конина как перспективное сырье для производства детских мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній
Кретов, М. А.
Конина как перспективное сырье для производства детских мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Толкунов, С. Н.
Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Толкунов, С. Н.
Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Минаева, Е. И.
Методология определения национальной потребности в зерне и хлебопродуктах
б.р.
ISBN відсутній
Минаева, Е. И.
Методология определения национальной потребности в зерне и хлебопродуктах
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Голубева, А. М.
Микробиологические исследования новых видов консервов для детского питания
б.р.
ISBN відсутній
Голубева, А. М.
Микробиологические исследования новых видов консервов для детского питания
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Моделирование и оптимизация структурно-механических свойств мармелада [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Моделирование и оптимизация структурно-механических свойств мармелада [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Зобкова, З. С.
Наночастицы лактоферрина в производстве функциональных молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Зобкова, З. С.
Наночастицы лактоферрина в производстве функциональных молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Поверин, А.
Натуральные продукты функционального питания , обогащенные белковыми компонентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Поверин, А.
Натуральные продукты функционального питания , обогащенные белковыми компонентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Егорова, М. И.
Научные аспекты экологической составляющей технологии сахара [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Егорова, М. И.
Научные аспекты экологической составляющей технологии сахара [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Причко, Т. Г.
Низкозатратные технологии производства плодово-ягодных консервов нового ассортимента
б.р.
ISBN відсутній
Причко, Т. Г.
Низкозатратные технологии производства плодово-ягодных консервов нового ассортимента
б.р.
ISBN відсутній