лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | вперед >>
Крахмальные сиропы и патоки вполне подходят как заменители сахара [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Крахмальные сиропы и патоки вполне подходят как заменители сахара [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Крахмальные сиропы: виды и свойства [Текст]
Немає прим.
Стаття

Крахмальные сиропы: виды и свойства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кріометричне визначення молекулярної маси поліолів лактитолу та ізомальту [Текст]
Немає прим.
Стаття

Кріометричне визначення молекулярної маси поліолів лактитолу та ізомальту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кроме того, что какао ароматно и приятно на вкус, оно еще и очень полезно [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвин, Н.
Кроме того, что какао ароматно и приятно на вкус, оно еще и очень полезно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кукурузная мука: польза и вред [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семченко, В.
Кукурузная мука: польза и вред [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кукурузные сиропы в технологии изготовления желейного мармелада [Текст]
Немає прим.
Стаття
Иоргачева, Е.
Кукурузные сиропы в технологии изготовления желейного мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лекарственные травы, фрукты и ягоды можно и нужно использовать в кондитерских изделиях [Текст] + ...
Немає прим.
Стаття

Лекарственные травы, фрукты и ягоды можно и нужно использовать в кондитерских изделиях [Текст] + ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Лецитин в сдобном печенье вместо яичного порошка + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Калугина, И.
Лецитин в сдобном печенье вместо яичного порошка + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Лецитин из сои и мука бобовых. Применение их в разных странах строго регламентировано [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шматченко, И.
Лецитин из сои и мука бобовых. Применение их в разных странах строго регламентировано [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Люпиновая мука в хлебобулочных изделиях пониженной влажности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черных, И.
Люпиновая мука в хлебобулочных изделиях пониженной влажности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Люпиново-меланжевый гидролизат в технологии бисквита [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ильина, Т.
Люпиново-меланжевый гидролизат в технологии бисквита [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Макарони і спагетті з блискучою і гладенькою поверхнею та жовтуватим кольором одержують із нових ...
Немає прим.
Стаття
Горган, М.
Макарони і спагетті з блискучою і гладенькою поверхнею та жовтуватим кольором одержують із нових ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Макаронні вироби десертні (ТУ У 46.22.БО-19-97) [Текст]
Немає прим.
Стаття

Макаронні вироби десертні (ТУ У 46.22.БО-19-97) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]
Немає прим.
Стаття

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Макароны - такая же часть общемировой культуры, как и живопись [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Макароны - такая же часть общемировой культуры, как и живопись [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Макароны изобрели очень давно. Поэтому точно установить место и время этого открытия невозможно [...
Немає прим.
Стаття
Наливайко, H.
Макароны изобрели очень давно. Поэтому точно установить место и время этого открытия невозможно [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Малоизвестные особенности определения качества меда [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Малоизвестные особенности определения качества меда [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Малоизвестные секреты производства слоеных изделий [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Малоизвестные секреты производства слоеных изделий [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мандрики, пундики, пироги [Текст]
Немає прим.
Стаття
Куліненко, О.
Мандрики, пундики, пироги [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мандрики, пундики, пироги [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Куліненко, О.
Мандрики, пундики, пироги [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мармелад- лидер полезных сладостей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мармелад- лидер полезных сладостей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Марципан - самое древнее, натуральное и благородное лакомство [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Марципан - самое древнее, натуральное и благородное лакомство [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Марципан. Старое новое европейское лакомство [Текст]
Немає прим.
Стаття
Салий, О.
Марципан. Старое новое европейское лакомство [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Масло какао и его заменители [Текст]
Немає прим.
Стаття

Масло какао и его заменители [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Меренги ─ легки, воздушны и невероятно сладкие [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Меренги ─ легки, воздушны и невероятно сладкие [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)