Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: зефір - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:: зефір

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | вперед >>

Лекарственные травы, фрукты и ягоды можно и нужно использовать в кондитерских изделиях [Текст] + ...

Немає прим.

Стаття

Лекарственные травы, фрукты и ягоды можно и нужно использовать в кондитерских изделиях [Текст] + ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Лецитин в сдобном печенье вместо яичного порошка + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Калугина, И.
Лецитин в сдобном печенье вместо яичного порошка + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Лецитин из сои и мука бобовых. Применение их в разных странах строго регламентировано [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шматченко, И.
Лецитин из сои и мука бобовых. Применение их в разных странах строго регламентировано [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Люпиновая мука в хлебобулочных изделиях пониженной влажности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Черных, И.
Люпиновая мука в хлебобулочных изделиях пониженной влажности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Люпиново-меланжевый гидролизат в технологии бисквита [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ильина, Т.
Люпиново-меланжевый гидролизат в технологии бисквита [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Макарони і спагетті з блискучою і гладенькою поверхнею та жовтуватим кольором одержують із нових ...

Немає прим.

Стаття
Горган, М.
Макарони і спагетті з блискучою і гладенькою поверхнею та жовтуватим кольором одержують із нових ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Макаронні вироби десертні (ТУ У 46.22.БО-19-97) [Текст]

Немає прим.

Стаття

Макаронні вироби десертні (ТУ У 46.22.БО-19-97) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]

Немає прим.

Стаття

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Макароны - такая же часть общемировой культуры, как и живопись [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Горбань, Н.
Макароны - такая же часть общемировой культуры, как и живопись [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Макароны изобрели очень давно. Поэтому точно установить место и время этого открытия невозможно [...

Немає прим.

Стаття
Наливайко, H.
Макароны изобрели очень давно. Поэтому точно установить место и время этого открытия невозможно [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Малоизвестные особенности определения качества меда [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Малоизвестные особенности определения качества меда [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Малоизвестные секреты производства слоеных изделий [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Наливайко, Н.
Малоизвестные секреты производства слоеных изделий [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мандрики, пундики, пироги [Текст]

Немає прим.

Стаття
Куліненко, О.
Мандрики, пундики, пироги [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мандрики, пундики, пироги [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Куліненко, О.
Мандрики, пундики, пироги [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мармелад- лидер полезных сладостей [Текст]

Немає прим.

На полицю

Марципан - самое древнее, натуральное и благородное лакомство [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Марципан - самое древнее, натуральное и благородное лакомство [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Марципан. Старое новое европейское лакомство [Текст]

Немає прим.

Стаття
Салий, О.
Марципан. Старое новое европейское лакомство [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Масло какао и его заменители [Текст]

Немає прим.

На полицю

Меренги ─ легки, воздушны и невероятно сладкие [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Горбань, Н.
Меренги ─ легки, воздушны и невероятно сладкие [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Методы оценки качества шоколада [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Дубинин, B.
Методы оценки качества шоколада [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дорохович, А.
Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микробная порча кондитерскиах изделий и способы ее предотвращения [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Микробная порча кондитерскиах изделий и способы ее предотвращения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Микроводоросли спирулины в хлебобулочных изделиях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гришина, Л.
Микроводоросли спирулины в хлебобулочных изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Микроорганизмы, сохраняющиеся в изделиях во время выпечки, виды микробной порчи хлебобулочных и м...

Немає прим.

Стаття
Лысенко, В.
Микроорганизмы, сохраняющиеся в изделиях во время выпечки, виды микробной порчи хлебобулочных и м...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Микропроцессорная система изменения температуры шоколадной массы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Филобок, Р.
Микропроцессорная система изменения температуры шоколадной массы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю