Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Ингредиенты с функциональными и технологическими свойствами для хлебопечения [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Коломиец, С.
Ингредиенты с функциональными и технологическими свойствами для хлебопечения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Коломиец, С.
Ингредиенты с функциональными и технологическими свойствами для хлебопечения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Комолов, С.
Инновационное развитие кондитерских предприятий: сладости на пути к здоровому питанию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Комолов, С.
Инновационное развитие кондитерских предприятий: сладости на пути к здоровому питанию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Плутенко, Я.
Интересное о муке из водорослей, гречки и банановой кожуры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Плутенко, Я.
Интересное о муке из водорослей, гречки и банановой кожуры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Перковец, М.
Инулин и олигофруктоза в шоколаде и желейном мармеладе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Перковец, М.
Инулин и олигофруктоза в шоколаде и желейном мармеладе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рукшан, Л.
Использование муки из пророщенного зерна для изготовления печенья
б.р.
ISBN відсутній
Рукшан, Л.
Использование муки из пророщенного зерна для изготовления печенья
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Суюнчева, Б.
Использование пробиотиков и пребиотиков в хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Суюнчева, Б.
Использование пробиотиков и пребиотиков в хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Траутвейн, Н.
Использование хмелевых заквасок дольше сохраняет свежесть хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Траутвейн, Н.
Использование хмелевых заквасок дольше сохраняет свежесть хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Магомедов, Г.
Исследование качества сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута различных сортов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Магомедов, Г.
Исследование качества сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута различных сортов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мисаков, Д.
Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мисаков, Д.
Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Інноваційні технології здобного печива із застосуванням вівсяного солодового борошна [Текст] + [Е...
б.р.
ISBN відсутній
Інноваційні технології здобного печива із застосуванням вівсяного солодового борошна [Текст] + [Е...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Каждый сорт шоколада имеет свой способ приготовления, характеристику, вкус, текстуру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Каждый сорт шоколада имеет свой способ приготовления, характеристику, вкус, текстуру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Наливайко, Н.
Как выбрать настоящий шоколад? [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Наливайко, Н.
Как выбрать настоящий шоколад? [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Диденко, В.
Как же влияют эмульгаторы на реологические свойства шоколада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Диденко, В.
Как же влияют эмульгаторы на реологические свойства шоколада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шматченко, И.
Как лучше организовать макаронное производство + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шматченко, И.
Как лучше организовать макаронное производство + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корчак, А.
Как лучше прлучить полуфабрикат для пиццы с морковным порошком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корчак, А.
Как лучше прлучить полуфабрикат для пиццы с морковным порошком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кулиненко, В.
Как нужно правильно готовить слоеное тесто + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кулиненко, В.
Как нужно правильно готовить слоеное тесто + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шомин, Д.
Как сварить макароны по-итальянски [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шомин, Д.
Как сварить макароны по-итальянски [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній