Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Хліб та зернові культури - основні та корисні продукти харчування людства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Словацька, О. В.
Хліб та зернові культури - основні та корисні продукти харчування людства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Словацька, О. В.
Хліб та зернові культури - основні та корисні продукти харчування людства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Вихованець, Ю. Г.
Хлібобулочні вироби в гастроентерології та їх технолого-гігієнічна оцінка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вихованець, Ю. Г.
Хлібобулочні вироби в гастроентерології та їх технолого-гігієнічна оцінка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сичевський, М. П.
Хлібопекарська галузь України: тенденції та проблеми її розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сичевський, М. П.
Хлібопекарська галузь України: тенденції та проблеми її розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пучкова, В.
Аби розпушити напівфабрикати й прискорити їх дозрівання + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Пучкова, В.
Аби розпушити напівфабрикати й прискорити їх дозрівання + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Иоргачева, Е.
Альтернативные виды сырья в технологии пастило- мармеладных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Иоргачева, Е.
Альтернативные виды сырья в технологии пастило- мармеладных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Болотов, В.
Антиоксидантная активность мармелада [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Болотов, В.
Антиоксидантная активность мармелада [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шматченко, И.
Ароматизаторы хлебобулочных изделий - эссенции, пряности и приправы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шматченко, И.
Ароматизаторы хлебобулочных изделий - эссенции, пряности и приправы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Захарчук, А.
Бактерии группы Мезентерикус- субтилис и болезни хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Захарчук, А.
Бактерии группы Мезентерикус- субтилис и болезни хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Білковій структурі макаронних виробів більшої еластичності надають комплексні багатофункціональні...
б.р.
ISBN відсутній
Білковій структурі макаронних виробів більшої еластичності надають комплексні багатофункціональні...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Білтехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використання хмельових дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Білтехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використання хмельових дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дробот, В.
Борошно "Здоров'я" за хімічним складом близьке до обойного[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дробот, В.
Борошно "Здоров'я" за хімічним складом близьке до обойного[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
В зависимости от технологии приготовления пряники подразделяются на заварные и сырцовые, с начинк...
б.р.
ISBN відсутній
В зависимости от технологии приготовления пряники подразделяются на заварные и сырцовые, с начинк...
б.р.
ISBN відсутній