лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | 361 | 362 | вперед >>
Хлеб десятой пятилетки. Год второй.
Доступно
 1 з 1
Книга

Хлеб десятой пятилетки. Год второй.
Урожай, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хлеб и хлебные изделия
Доступно
 1 з 1
Книга

Хлеб и хлебные изделия
Изд-во ком. станд.,мер, и измерит. приборов, 1967 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хлеб и хлебобулочные изделия
Доступно
 1 з 1
Книга

Хлеб и хлебобулочные изделия
Изд-во стандартов, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хлеб и хлебобулочные изделия
Доступно
 4 з 4
Книга

Хлеб и хлебобулочные изделия
Изд-во ком. станд.,мер, и измерит. приборов, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хлеб на вашем столе
Доступно
 5 з 5
Книга
Гаевая, Р. А.
Хлеб на вашем столе
Урожай, 1988 р.
ISBN 5-337-00074-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хлеб ржаной заварной [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хлеб ржаной заварной [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебное путешествие по разным странам [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кривицкая, А.
Хлебное путешествие по разным странам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нечаева, А.
Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нечаева, А.
Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебопекарная, макаронная и дрожжевая промышленность. Вып.13
Доступно
 1 з 1
Книга

Хлебопекарная, макаронная и дрожжевая промышленность. Вып.13: Науч.-техн. информация
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вернуться к старым рецептам
Немає прим.
Стаття

Вернуться к старым рецептам: хлеб из ржаной муки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние мясного бульйона на свойства макаронного теста
Немає прим.
Стаття
Еркебаева, М. Ж.
Влияние мясного бульйона на свойства макаронного теста
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние рецептуры на автолитические процессы при выработке мучных кондитерских изделий
Немає прим.
Стаття
Васькина, В. А.
Влияние рецептуры на автолитические процессы при выработке мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вторая жизнь сахарного печенья
Немає прим.
Стаття
Киселев, А. Б.
Вторая жизнь сахарного печенья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Диетические безглютеновые хлебобулочные изделия
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Л. И.
Диетические безглютеновые хлебобулочные изделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Добавки из вторичного сырья спиртзаводов для обогащения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Немає прим.
Стаття
Кудряшов, В. Л.
Добавки из вторичного сырья спиртзаводов для обогащения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование эквивалентов масла какао при производстве шоколада
Немає прим.
Стаття
Суханос, В. В.
Использование эквивалентов масла какао при производстве шоколада
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кондитерская отрасль:состояние и некоторые прогнозы
Немає прим.
Стаття
Дубцов, Г. Г.
Кондитерская отрасль:состояние и некоторые прогнозы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Корректировка качества муки для производства мучных кондитерских изделий
Немає прим.
Стаття
Матвеева, И. В.
Корректировка качества муки для производства мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Краткий анализ рынка маршмеллоу
Немає прим.
Стаття
Будников, А.
Краткий анализ рынка маршмеллоу: Кондитерские изделия ( еще они называются " могул")
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Повышение пищевой цености кондитерских изделий
Немає прим.
Стаття
Беркетова, Л. В.
Повышение пищевой цености кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Природные пищевые красители в кондитерском производстве
Немає прим.
Стаття
Белодедова, А. С.
Природные пищевые красители в кондитерском производстве
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты на зерновой основе для детского питания
Немає прим.
Стаття
Иунихина, В.
Продукты на зерновой основе для детского питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство хлебобулочных изделий с длительными сроками хранения
Немає прим.
Стаття
Поландова, Р. Д.
Производство хлебобулочных изделий с длительными сроками хранения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие производства диетических хлебобулочных изделий
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Развитие производства диетических хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)