Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: зефір - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:: зефір

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | вперед >>

Функціональні напої в концепції здорового харчування [Текст]

Немає прим.

Стаття
Зубкова, К. В.
Функціональні напої в концепції здорового харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Хлібопекарські показники якості потоків муки при сортовому помелі пшениці [Текст]

Немає прим.

Стаття
Жигунов, Д. О.
Хлібопекарські показники якості потоків муки при сортовому помелі пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Шляхи підвищення конкурентоспроможності рибної продукції [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дончевська, Р. С.
Шляхи підвищення конкурентоспроможності рибної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Харчова та енергетична цінність продуктів для спеціальних медичних цілей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мотузка, Ю.
Харчова та енергетична цінність продуктів для спеціальних медичних цілей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчова хімія [Текст]

Доступно
36 з 36

Книга

Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-07-9

повний текст

Замовити

На полицю

Харчова хімія [Текст]

Доступно
20 з 20

Книга

Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 978-966-351-387-4

повний текст

Замовити

На полицю

Харчова хімія [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга

Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-07-9

Замовити

На полицю

Харчова цінність консервів із кабачка та аличі [Текст]

Немає прим.

Стаття
Орлова, Н.
Харчова цінність консервів із кабачка та аличі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ракша-Слюсарева, О. А.
Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці [Текст]

Немає прим.

Стаття
Антоненко, А. В.
Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]

Немає прим.

Стаття
Погребняк, В.
Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові добавки у виробництві кисломолочних продуктів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Подобій, О. В.
Харчові добавки у виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові концентрати

Доступно
3 з 3

Книга
Рудавська, Г. Б.
Харчові концентрати: Підручник

Серія: Товарознавство

КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-629-006-5

повний текст

Замовити

На полицю

Харчові та дієтичні добавки [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Загоруйко, Г. Є.
Харчові та дієтичні добавки [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Харчові та дієтичні добавки [Текст]

Доступно
10 з 10

Книга
Загоруйко, Г. Є.
Харчові та дієтичні добавки [Текст]: навч. завд. для лаб. занять і самост. роботи студ. напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Харчові технології - 2006 [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Харчові технології - 2006 [Текст]: тези доп. ІІ міжнар. наук-практ. конф., 17-19 жовт. 2006 р., м. Одеса
2006 р.
ISBN 966-8145-18-6

Замовити

На полицю

Харчові технології [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Положишникова, О. I.
Харчові технології [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою навчання
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]

Доступно
150 з 150

Книга

Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Харчування людини і сучасне довкілля + [Електрон. ресурс]

Доступно
3 з 3

Книга

Харчування людини і сучасне довкілля + [Електрон. ресурс]: Теорія і практика: Монографія
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-067-7

повний текст

Замовити

На полицю

Харчування як основний чинник збереження стану здоров'я та життєзабезпечення організму людини [Те...

Немає прим.

Стаття
Сімахіна, Г. О.
Харчування як основний чинник збереження стану здоров'я та життєзабезпечення організму людини [Те...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...

Немає прим.

Стаття

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов [Текст]: Справочник МакКанса и Уиддоусона
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939131-01-8

Замовити

На полицю

Химия жиров

Доступно
2 з 2

Книга
Беззубов, Л. П.
Химия жиров: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Химия жиров

Доступно
1 з 1

Книга
Тютюнников, Б. Н.
Химия жиров: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю