Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Verkhivker, Ya.
Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Verkhivker, Ya.
Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Characteristics of bread dough made with the use of various millet flours [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Characteristics of bread dough made with the use of various millet flours [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Mardar, M.
Comparative analysis of field ration for military personnel of Ukrainian Army and armies of other...
Порявняльний аналіз набору сухих продуктів для військовослужбовців української армії та армій інших країн світу
б.р.
ISBN відсутній
Mardar, M.
Comparative analysis of field ration for military personnel of Ukrainian Army and armies of other...
Порявняльний аналіз набору сухих продуктів для військовослужбовців української армії та армій інших країн світу
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Criterial features of the structural characteristics of fine-textured poultry meat [Text]
Критеріальні особливості структурних характеристик тонкотекстурованого м'яса птиці
б.р.
ISBN відсутній
Criterial features of the structural characteristics of fine-textured poultry meat [Text]
Критеріальні особливості структурних характеристик тонкотекстурованого м'яса птиці
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Effect of light on the kinetics of oxidation reactions in vegetable oils [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Effect of light on the kinetics of oxidation reactions in vegetable oils [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Kovalchuk, S.
Effect of the concentration of dry matter in wort on the characteristics of osmophilic alcoholic ...
Вплив концентрації сухих речовин сусла на особливості осмофільних спиртових рас дріжджів
б.р.
ISBN відсутній
Kovalchuk, S.
Effect of the concentration of dry matter in wort on the characteristics of osmophilic alcoholic ...
Вплив концентрації сухих речовин сусла на особливості осмофільних спиртових рас дріжджів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Expertise of potato snacks by optical microscopy, FTIR-spectroscopy, spectrofluorimetry and thin ...
Експертиза картопляних снеків методами оптичної мікроскопії, FTIR-спектроскопії, спектрофлуоріметрії та тонкошарової хроматографії
б.р.
ISBN відсутній
Expertise of potato snacks by optical microscopy, FTIR-spectroscopy, spectrofluorimetry and thin ...
Експертиза картопляних снеків методами оптичної мікроскопії, FTIR-спектроскопії, спектрофлуоріметрії та тонкошарової хроматографії
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Formation and control of the quality of food and feeds: from the basic technologies to the human ...
б.р.
ISBN відсутній
Formation and control of the quality of food and feeds: from the basic technologies to the human ...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Fractionation of oil of a new line of sunflower seeds [Text]
Фракціювання олії насіння соняшнику нової лінії
б.р.
ISBN відсутній
Fractionation of oil of a new line of sunflower seeds [Text]
Фракціювання олії насіння соняшнику нової лінії
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Functional and technological properties of the food additive Magnetofood in the production of mou...
Функціонально-технологічні властивості харчової добавкиетофуд» у виробництві формового желейного мармеладу на агарі й пектині
б.р.
ISBN відсутній
Functional and technological properties of the food additive Magnetofood in the production of mou...
Функціонально-технологічні властивості харчової добавкиетофуд» у виробництві формового желейного мармеладу на агарі й пектині
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Adamchuk, L.
Improvement of the method of botanical identification of honey [Text]
Удосконалення методики ботанічної ідентифікації меду
б.р.
ISBN відсутній
Adamchuk, L.
Improvement of the method of botanical identification of honey [Text]
Удосконалення методики ботанічної ідентифікації меду
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins [Text]
Удосконалення рецептурного складу шоколадного кексу "Глютен-фрі" спеціального призначення
б.р.
ISBN відсутній
Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins [Text]
Удосконалення рецептурного складу шоколадного кексу "Глютен-фрі" спеціального призначення
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Innovative solutions in biotechnologies of combined yogurt drinks with balanced chemical contents...
б.р.
ISBN відсутній
Innovative solutions in biotechnologies of combined yogurt drinks with balanced chemical contents...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Cherno, N.
Investication of tne structure of water-soluble glucan yeast saccharomyces cerevisiae [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Cherno, N.
Investication of tne structure of water-soluble glucan yeast saccharomyces cerevisiae [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Investigation of the bakery properties of wholemeal flour obtained from black wheat [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Investigation of the bakery properties of wholemeal flour obtained from black wheat [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Investigation of the physicochemical, organoleptic and dietary properties of trout fermented saus...
Дослідження фізико-хімічних, органолептичних та дієтичних властивостей ковбас з ферментованої форелі
б.р.
ISBN відсутній
Investigation of the physicochemical, organoleptic and dietary properties of trout fermented saus...
Дослідження фізико-хімічних, органолептичних та дієтичних властивостей ковбас з ферментованої форелі
б.р.
ISBN відсутній