лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | вперед >>
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 38 з 38
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Жирові продукти функціонального призначення [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Жирові продукти функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функціональні рибні товари [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Функціональні рибні товари [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів. Зерноборошняні і кондитерські товари [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Лозова, Т. М.
Товарознавство харчових продуктів. Зерноборошняні і кондитерські товари [Текст]: контроль та експертиза якості: навч. посібник
Вид-во Львів. торгов.-екон. ун-ту, 2022 р.
ISBN 978-617-602-303-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Бондаренко, Є. В.
Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]: опорний конспект лекцій
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 154 з 154
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст]
Доступно
 60 з 60
Книга
Юдічева, О. П.
Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2014 р.
ISBN 978-966-2609-65-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Продовольчі товари [Текст]
Доступно
 48 з 48
Книга

Товарознавство. Продовольчі товари [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN 978-966-351-302-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Товари тваринного походження [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Мардар, М. Р.
Товарознавство. Товари тваринного походження [Текст]: навч. посібник
Магнолія-2006, 2011 р.
ISBN 978-617-574-035-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження [Текст]: навч. посібник
Магнолія-2006, 2013 р.
ISBN 978-617-574-084-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Харчові продукти. Розділ &quot;Молочні та яєчні товари&quot; [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Рудавська, Г. Б.
Товарознавство. Харчові продукти. Розділ "Молочні та яєчні товари" [Текст]: опорний конспект лекцій
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавча оцінка гомогенних фітодобавок з хрону, виготовлених за допомогою кріогенного подрібн...
Немає прим.
Книга
Пруднікова, Л. О.
Товарознавча оцінка гомогенних фітодобавок з хрону, виготовлених за допомогою кріогенного подрібн...
ХДАТОХ, 2001 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавча оцінка натуральних яблучних соків [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Горячова, О. О.
Товарознавча оцінка натуральних яблучних соків [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN 978-966-184-179-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавча оцінка якості білих виноградних напівсолодких вин [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кібкало, Д. Ю.
Товарознавча оцінка якості білих виноградних напівсолодких вин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавча оцінка якості йогуртів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гірняк, Л. I.
Товарознавча оцінка якості йогуртів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавча характеристика ковбасних виробів з рослинними добавками [Текст]
Доступно
 7 з 7
Книга
Кайнаш, А. П.
Товарознавча характеристика ковбасних виробів з рослинними добавками [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN 978-966-184-175-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавча характеристика м'яса і сала свиней при різному поєднанні порід [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга
Офіленко, Н. О.
Товарознавча характеристика м'яса і сала свиней при різному поєднанні порід [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN 978-966-184-176-4

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавча характеристика продуктів забою свинини [Експеримент]
Немає прим.
Книга
Бірта, Г. О.
Товарознавча характеристика продуктів забою свинини [Експеримент]: монографія
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN 978-966-184-134-4

повний текст


На полицю На полицю

Товарознавча характеристика продуктів забою свинини [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 6 з 6
Книга
Бірта, Г. О.
Товарознавча характеристика продуктів забою свинини [Текст] + [Електронний ресурс]: монографія
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN 978-966-184-134-4

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавча характеристика продукції тваринництва [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 5 з 5
Книга
Бургу, Ю. Г.
Товарознавча характеристика продукції тваринництва [Текст] + [Електронний ресурс]: монографія
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN 978-966-184-089-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавча характеристика та оцінка якості капусти морської маринованої [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кайнаш, А. П.
Товарознавча характеристика та оцінка якості капусти морської маринованої [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів
Доступно
 40 з 40
Книга

Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів: Монографія
Професіонал, 2005 р.
ISBN 966-85567-6-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Забруднення харчових продуктів пестицидами
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дубініна, А. А.
Забруднення харчових продуктів пестицидами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Радіонукліди у продуктах харчування
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дубініна, А. А.
Радіонукліди у продуктах харчування
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавчі дослідження борошняних кондитерських виробів підвищеної біологічної цінності [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Денисенко, Т. М.
Товарознавчі дослідження борошняних кондитерських виробів підвищеної біологічної цінності [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)